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核桃可以供能、提高機(jī)體免疫力。
張雅莉：核桃是一種堅(jiān)果類(lèi)的食物，它還有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是其中的ω-3脂肪酸，屬于一種必須脂肪酸，對(duì)人體非常有益，可以健腦。
另外，核桃還含有一定量的蛋白質(zhì)、碳水化合物，以及多種維生素和礦物質(zhì)，因而可以供能、提高機(jī)體的免疫力，還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體有很多好處。
（ 養(yǎng)生 ）
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