吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
1、白蘿卜不能和水果一起吃。
白蘿卜是不能和其他的水果一起同食的，因?yàn)闀?huì)產(chǎn)生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發(fā)甲狀腺腫大。這些水果有：梨、蘋果、葡萄、橘子、荔枝、石榴、香蕉、哈密瓜、水蜜桃等等。
2、白蘿卜不可以和人參一起吃
白蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。
3、白蘿卜不可以和中藥吃
白蘿卜是不能和中藥一起食用的，如果您在吃中藥的話建議不要吃白蘿卜因?yàn)樗€會(huì)影響中藥的藥效的，這樣一來吃中藥等于沒吃一樣。
4、白蘿卜不能和胡蘿卜一起同吃
白蘿卜是不能和胡蘿卜一起同食的，他們同食會(huì)影響蔬菜的吸收，因?yàn)榘滋}卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C 喪失殆盡。胡蘿卜含有抗壞血酸的解酵素會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。
5、白蘿卜忌與木耳同吃
白蘿卜和木耳一起吃了之后會(huì)患上皮炎。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對白蘿卜的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?白蘿卜具有增強(qiáng)免疫力、促消化、保護(hù)腸胃、降血脂等功效，所以常吃白蘿卜對身體是有益的，以上小編還介紹了白蘿卜的食用禁忌，大家可要牢記哦。
