餃子是一種很方便的食物，你將它包好了放入冰箱冷藏，等想吃的時(shí)候就可以拿出來(lái)吃，味道還是不變的。但是我們知道的餃子的包法一般都是比較傳統(tǒng)的，究竟餃子怎么包好看呢？下面我們就來(lái)看看餃子怎么包吧。
餃子是比較傳統(tǒng)的一種食物，但是如今隨處都可以見(jiàn)到，而且人們也開(kāi)始不斷的創(chuàng)造出新的包法，我們一起來(lái)看看吧。
餃子的包法
蝴蝶蒸餃
原料
面粉200克，開(kāi)水100克，肉餡150克。
做法
1.面粉用開(kāi)水燙成面團(tuán)，揉光揉勻。下劑子，搟成圓皮。
2.接著將面皮的兩邊卷上來(lái)，留下小半邊不卷。
3.把面皮翻過(guò)來(lái)，放入餡心。
4.將餡心包起來(lái)，把兩條直邊捏起來(lái)。
5.沒(méi)翻卷的面皮做成眼睛。
6.接著就是捏出翅膀的花紋了。
7.把兩只翅膀翻過(guò)來(lái)。
8.做好的蒸餃蒸熟。
