什錦炒飯
材料
米飯，雞蛋，元蔥，胡蘿卜，山藥，蒜薹，油，鹽，胡椒粉，醬油。
做法
1.剩米飯預(yù)備好。
2.雞蛋加點(diǎn)鹽打散。
3.元蔥、胡蘿卜、山藥、蒜薹都切成小丁。
4.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，放入雞蛋炒熟后盛出備用。炒雞蛋的時候多放點(diǎn)油，這樣炒出的雞蛋蓬松，多出的油正好可以繼續(xù)炒蔬菜和米飯。
5.鍋內(nèi)留少許油，下元蔥末翻炒。
6.然后放入胡蘿卜丁炒勻。
7.再放入山藥丁一起炒。
8.后放入蒜薹丁翻炒。
9.所有蔬菜丁炒熟以后，放點(diǎn)胡椒粉和鹽調(diào)味。
10.放入米飯炒散。
11.倒點(diǎn)醬油調(diào)味。
12.后放入先前炒好的雞蛋炒勻即可。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于炒飯?jiān)趺醋龊贸?/a>的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了什錦炒飯的做法，知道了什錦炒飯?jiān)趺醋龊贸?/a>，當(dāng)然，這其中的一些材料也可以根據(jù)個人的口味而隨著改變。
