做法四
材料
草莓，砂糖粉。
做法
1.速凍草莓(俺用滴速凍草莓，也可用新鮮草莓)洗凈，控干水分，對(duì)半切開(kāi)，拌入少量砂糖粉，放置15分鐘，有少許湯汁流出。
2.將切好的草莓連同湯汁一并放入鍋中，鋪一層草莓撒一層砂糖粉，開(kāi)大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，不斷攪動(dòng)，防止粘鍋。 熬制一小時(shí)左右，待草莓果肉變軟，果醬變粘稠，即可關(guān)火。
3.準(zhǔn)備干凈、無(wú)水的玻璃容器，待果醬溫度降為80℃左右，裝瓶，密封，儲(chǔ)存于低溫環(huán)境中。
做法五
材料
草莓500克，檸檬100克，白砂糖350克，果凍30克。
做法
1.草莓選擇中等形狀，大小一致的，去蒂，用鹽水洗凈，再擦干水。
2.果凍加入冷開(kāi)水，攪勻備用。
3.將檸檬擠汁，與草莓、白糖及果凍一起放入大碗中，中火20分鐘后，中途需要攪拌多次，視凝結(jié)成濃稠狀時(shí)，即可取出，待冷卻后裝入瓶?jī)?nèi)。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹草莓果醬的制作方法全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了如何制作出美味的草莓果醬了吧，小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單美味的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。
