做法三

　　材料

　　西芹，百合。

　　做法

　　1.西芹洗凈，斜切成小段。鍋里水煮開，放入西芹焯水一分鐘左右，撈出沖涼水瀝干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗凈瀝干。

　　2.燒熱鍋，倒入油加熱后，放焯過水的西芹，翻炒片刻。

　　3.放入百合，加鹽和雞精調(diào)味，快速翻炒入味，看到百合邊緣變透明馬上關(guān)火出鍋。

　　做法四

　　材料

　　西芹，百合，花生，八角，桂皮，鹽，麻油。

　　做法

　　1、花生洗凈浸泡在清水里30分鐘以上。

　　2、煮鍋加水，放入適量鹽、八角、桂皮，大火燒開，放入花生，中火煮30分鐘左右撈出備用。

　　3、西芹洗凈，入沸水鍋中焯燙斷生撈出，瀝干水分切段備用。

　　4、百合切去根部和外皮,分成片狀洗凈，入沸水鍋中焯燙斷生撈出備用。

　　5、將西芹、百合、花生裝盤，放適量鹽、麻油拌勻即可。

　　做法五

　　材料

　　西芹200克、新鮮百合150克、淀粉適量、食用油20克、精鹽0.5小匙、白糖1小匙。

　　做法

　　1.西芹擇去筋，洗凈，切成較薄的段。

　　2.百合去蒂洗凈，掰成片。

　　3.鍋內(nèi)放油，燒熱，下西芹炒至五成熟。

　　4.加百合、精鹽、白糖炒熟，勾薄芡即可。

　　注意

　　色澤美觀，清淡爽口。西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹西芹百合的做法全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的西芹百合了吧，小編介紹的這些做法都很簡單，大家在家就能動手試試哦。