做法五

　　材料

　　白菜，蒜姜末，五花肉，味精。

　　做法

　　1.將白菜洗凈，切好備用。

　　2.鍋中倒入少許油微熱，放入蔥花和八角熗鍋。

　　3.將五花肉倒入鍋中翻炒，并放入少許醬油。

　　4.將白菜倒入鍋中翻炒，放入少許鹽，倒入水適量，翻炒均勻。

　　5.蓋上鍋蓋，中火煮上五分鐘。

　　6.水開后，倒入少許醋調(diào)味，香氣撲鼻的白菜湯做好了。

　　做法六

　　原料

　　五花肉750克、白菜適量、粉絲。蔥姜、大料、辣椒、鹽、雞精、芝麻醬、腐乳、辣油、糖、芝麻、雞精、醋。

　　做法

　　1、五花肉切片，飛水。

　　2、白菜洗凈切細(xì)絲。

　　3、鍋中加水，沸后放入大料、蔥姜、辣椒。

　　4、加入五花肉煮開關(guān)小火燉20分鐘。

　　5、加入白菜，鹽繼續(xù)小火燉20分鐘。

　　6、加入粉絲煮到粉絲軟，倒入雞精即可。

　　做法七

　　材料

　　白菜、五花肉，蔥姜蒜，花椒粉，鹽。

　　做法

　　1、真空袋裝酸菜折開。用清水洗一下。

　　2、洗好的白菜擠干水份。注意不要長時(shí)間泡，或多次沖洗。免得味道變淡。

　　3、五花肉切片。

　　4、再準(zhǔn)備一點(diǎn)蔥花和姜末。

　　5、炒鍋加油，因?yàn)榘撞讼灿?，所以要多加一些?/p>

　　6、油熱下肉片和蔥花翻炒，并加入花椒粉和大料粉。

　　7、炒到肉出油，下白菜。

　　8、多炒一會(huì)，讓白菜多吃進(jìn)些油。

　　9、添熱水。并加入姜末。

　　10、倒入燉鍋或者沙鍋里面。

　　11、先大火燒開。煮五到十分鐘，改小火慢燉20-40分鐘。

　　12、感覺快好了再加鹽，早加鹽菜不容易熟，而且會(huì)使白菜不脆。

　　13、出鍋前加味精或者雞精。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的五花肉燉白菜，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃五花肉燉白菜的人來說，真是極好的。看了上面說的五花肉的做法大全以及白菜的做法大全，想吃的就去吃吧。