原料

　　雪梨8個(gè)、白茯苓30克、川貝20克、麥冬20克、去核紅棗30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。

　　做法

　　1、雪梨去皮，去核，放在榨汁機(jī)里壓汁。

　　2、紅棗切片、除了蜂蜜外，所有的東西放入鍋里，大火煮開后，小火煮40分鐘。

　　3、用網(wǎng)篩過(guò)濾去雜質(zhì)。

　　4、剩下的液體，放在火上，小火慢熬，直至粘稠狀，關(guān)火。

　　5、溫度降下來(lái)至溫涼后，調(diào)入蜂蜜，放入洗凈并且開水燙過(guò)，晾干的瓶子里。

　　做法五

　　原料

　　適量的蜂蜜、雪梨6個(gè)、棗肉20克、冰糖25克、姜片15克、川貝粉10克、甘草2克。

　　做法

　　1、把雪梨用清水洗凈后削去外皮。

　　2、用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機(jī)直接榨汁也可)。

　　3、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布)，將梨肉蓉放在籠布上。

　　4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁。

　　5、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。

　　6、中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火。

　　7、待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻。

　　8、裝入用熱水消過(guò)毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。

　　做法六

　　用料

　　雪梨2500g 、紅棗幾個(gè)、冰糖或蜂蜜50g、干百合(或鮮百合兩頭) 20g。

　　做法

　　1、梨洗凈，去皮去核切成小塊，干百合(或直接用新鮮百合兩頭)用水泡軟，紅棗去核留肉，一起放入攪拌機(jī)中打成泥。

　　2、把泥和冰糖一起放入鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。

　　3、把鍋里的混合物用濾網(wǎng)過(guò)濾一下(用勺子不斷的壓)，把汁留在鍋里，剩下的泥再用紗布(兩塊疊起來(lái)用)擠一下，把汁擠到鍋中。

　　4、泥扔掉，汁留在鍋里繼續(xù)小火煮30分鐘即可(如過(guò)不加冰糖只加蜂蜜的話要待梨膏冷卻后拌入)。

　　5、冷卻后裝入無(wú)水無(wú)油的干凈可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干凈的勺子取，至少可保存一個(gè)月。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的雪梨膏的做法的雪梨膏的做法內(nèi)容。現(xiàn)在大家都知道雪梨膏是如何制作的了吧，這款美食是很有滋補(bǔ)功效的，有止咳潤(rùn)肺的作用。文章中介紹的方法都很簡(jiǎn)單，感興趣的朋友可不要錯(cuò)過(guò)了。