焦糖椰香冰鴛鴦奶茶

　　材料

　　紅茶一包，黑咖啡一包，三花淡奶40ml，椰漿10ml，方糖1塊，熱水200ml，焦糖醬，冰塊適量。

　　做法

　　1.紅茶一包用100ml熱水浸泡，泡的時候上下晃動紅茶包，可以更好的讓紅茶溶在茶水中。

　　2.加入40ml的三花蛋奶，攪拌均勻。

　　3.加入一塊方糖。

　　4.加入10ml的椰漿，攪拌均勻。

　　5.黑咖啡加入100ml熱水沖開，加入到奶茶杯中，攪拌均勻。

　　6.后加熱適量的焦糖醬即可飲用，如果沒有焦糖醬可以省略。

　　焦糖奶茶凍

　　材料

　　淡奶油，細砂糖，紅茶，牛奶，吉利丁。

　　做法

　　1、把牛奶和淡奶油混合備用。

　　2、細砂糖放入小奶鍋，用中小火煮略黃的焦糖。煮焦糖的時候一邊要不停的攪細砂糖。

　　3、煮好后馬上倒入牛奶和淡奶油，這時焦糖會變硬，不用擔心繼續(xù)攪至焦糖完全的融化，再放入紅茶包繼續(xù)煮至牛奶燒開離火。

　　4、提前把吉利丁用冰水泡軟，瀝干水份趁熱放入奶鍋中攪拌勻離火。

　　5、煮好后的奶茶拿鍋蓋悶至約10—20分鐘，再用細小的粉色過濾紅茶渣。

　　6、后倒入奶瓶或者備用的模具中，加蓋冷藏2個小時以上即可

　　焦糖奶茶

　　材料

　　牛奶250ml，紅茶包1個，白砂糖10g。

　　做法

　　1.準備好食材。

　　2.找個耐高溫的鍋子，可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚底的不銹鋼鍋這類，空鍋用中大火燒熱后，轉小火，倒入白砂糖。

　　3.不要動鍋子，砂糖會在鍋中慢慢融化。此時把牛奶加熱(我用微波爐)。

　　4.接下來鍋中的糖會慢慢全部融化變成深琥珀色。

　　5.此時倒入熱的牛奶，同時放入紅茶包，轉中大火。

　　6.煮沸后，轉小火煮幾分鐘，聞到牛奶和紅茶的香味飄出即可。

　　焦糖巧克力豆馬芬

　　材料

　　黃油50g，細砂糖25G，蛋40G，牛奶30G，焦糖2大匙，低粉100G，泡打粉1/2小匙，巧克力豆40G。

　　做法

　　1.將軟化的黃油大軟，加入細砂糖打發(fā);

　　2.分次加入牛奶，攪拌均勻，加入焦糖攪拌均勻;

　　3.同時篩入低粉和泡打粉，攪拌均勻;

　　4.加入巧克力豆，充分拌勻，裝入裱花袋;

　　5.擠入紙杯中，表面再撒上一些巧克力豆，烤箱180°預熱，中層，20分鐘。

　　結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹焦糖怎么做全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的焦糖食品了吧，小編介紹的是幾款簡單好吃的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。