做法三

　　主料

　　純牛奶750ml、青海老酸奶80克。

　　步驟

　　1、澳牛純牛奶3盒，750ML。

　　2、青海老酸奶80克(這個一盒是180克的)。

　　3、首先將容器用開水消毒下，然后倒入牛奶。

　　4、加入80克的老酸奶，攪拌均勻。

　　5、蓋上蓋子，酸奶機時間設(shè)定為10小時，然后就不要管了哈。

　　6、時間到，酸奶機發(fā)出結(jié)束指令，酸奶就做好了，這時候就可以吃了。

　　做法四

　　材料

　　純牛奶1000毫升、乳酸菌1包、火龍果1/2個。

　　做法

　　1、準備所需材料。

　　2、將純牛奶倒入大碗中。

　　3、再加入乳酸菌，邊加邊攪拌，至均勻。

　　4、將拌好的純牛奶倒入酸奶杯中。

　　5、然后蓋上杯蓋。

　　6、將酸奶杯放入面包機桶內(nèi)。

　　7、然后啟動酸奶功能，發(fā)酵8小時。

　　8、發(fā)酵好的酸奶可以搭配水果一起飲用。

　　做法五

　　主料

　　牛奶2袋、酸奶1杯。

　　步驟

　　1、準備牛奶、酸奶。

　　2、將塑料容器用開水消毒1分鐘。水倒干凈，倒入牛奶。

　　3、倒入酸奶。

　　4、用筷子攪拌均勻后。

　　5、將蓋好的容器放入酸奶機中，蓋好上蓋。接通電源，綠燈亮，說明開始工作，約8小時即可，冬天再加2-3小時。

　　6、可以打開看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出塑料容器放冰箱。

　　小貼士

　　1、做好酸奶直接放冰箱冷藏，不讓酸奶再發(fā)酵，并且隨時飲用。

　　2 、飲用時加入白糖，再加入水果或飲料等，調(diào)勻即可飲用。

　　3、當(dāng)然也可以用雙歧桿菌做菌種。配比：1克雙歧桿菌粉+1000ML牛奶。

　　酸奶誤會

　　1、喝酸奶飲料并不減肥

　　酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶。

　　喝酸奶有助減肥，而喝酸奶飲料只會適得其反。一般來說，酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以，喝酸奶飲料減肥會導(dǎo)致你攝入過多的熱量。

　　2、低脂酸奶更瘦身

　　酸奶是可以幫你減肥的，但是，想要達到更好的瘦身效果，就要選擇低脂酸奶。

　　脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因，而低脂酸奶所含的鈣質(zhì)能幫助你加快燃脂，還不會有脂肪攝入過量的情況出現(xiàn)，對健康減肥非常有利。

　　3、喝酸奶減肥

　　不能過量不要以為酸奶能減肥就大喝特喝，無論是什么食物，都要適可而止，喝得過多酸奶會導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。

　　胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對于健康的人來說，每天250克左右是比較合適的。

　　4、只喝酸奶不能幫你瘦

　　酸奶的確是減肥的圣品，不僅美味，還能加快脂肪燃燒。但是，只喝酸奶減肥并不科學(xué)，不僅會讓你在恢復(fù)飲食的時候代謝下降，還會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡，對健康和瘦身都沒有好處。

　　5、酸奶斷食法并不瘦身

　　酸奶斷食法是非常流行的減肥方法之一，但是，并不是流行就是好的。

　　健康飲食才是減肥的王道，在熱量攝入不足的情況下，身體就會進入自我保護的模式，而攝入的熱量就會變成脂肪儲存起來，也就讓你無法瘦下來咯。

　　6、宵夜喝酸奶

　　很享受晚上吃得過多而運動過少會導(dǎo)致熱量無法充分消耗，長期下去就會造成肥胖。所以，晚上吃得少就是非常有效的減肥秘訣。

　　但是，為了防止晚上能量不夠，可以在晚飯后喝一些低脂酸奶，它在增加飽腹感的同時還能減少熱量攝入哦。

　　7、咸酸奶會讓你增肥

　　咸酸奶中鹽巴所含的鈉，會把水分留在體內(nèi)，反而增加體重，不僅不能減肥，還會讓你越減越肥。

　　研究表明，人在1天當(dāng)中只能攝取6g鹽，除卻正常飲食，咸優(yōu)格減肥法會導(dǎo)致鹽攝取過量，是妨礙減肥的飲品之一。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于自制酸奶的制作方法文章的全部內(nèi)容，現(xiàn)在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢？是不是想吃啊，那就趕快行動吧，為自己和家人做一份美食。