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炒腰花的家常做法 腰花還能這樣做(2)

  步驟

  1、豬腰兩個。

  2、所有的調料。

  3、青椒切好備用。

  4、仔細把豬腰里面的白臊除去。

  5、學打的刀花。

  6、鍋內燒開水,我在水里放了點料酒,下切好的豬腰焯去血水撈出。

  7、另起鍋,燒油,加入蔥姜蒜茴香葉爆香。

  8、加入尖椒。

  9、再放入青椒炒勻。

  10、加腰花炒熟。

  11、后放鹽即可。

  做法四

  主料

  豬腰子、尖椒、紅椒、蔥、姜、鹽、味精、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油。

  步驟

  1、豬腰子片開、去掉腰騷后洗凈切條備用。

  2、尖椒、紅椒切片,蔥姜切末備用。

  3、鍋中做油,5成熱時下入腰子炸熟后撈出。

  4、鍋中留底油,5成熱時下入蔥姜炒香。

  5、下入腰子大火爆炒約30秒后烹料酒、醬油。

  6、入紅椒、尖椒炒勻后加鹽、味精、糖調味。

  7、入水淀粉勾芡即成。

  小提示

  1、腰子易熟,不要過油時間太長。

  2、注意始終要用大火爆炒。

  做法五

  主料

  豬腰子一對。

  做法

  1、豬腰子一對,進行清洗干凈。

  2、洗凈后,我們將豬腰子,進行切薄片。

  3、配料,接著,將大蒜、紅椒切碎即可。

  4、鍋里油,油熱后,將豬腰子倒入鍋里,翻炒一分鐘。放入大蒜進行翻炒一分鐘。

  5、配料,接著將紅椒、醬油、陳醋、味精、鹽分別放入鍋里進行翻炒幾分鐘即可

  6、這時,鮮嫩、可口的腰片就做好了,不但美味而且營養(yǎng)豐富,適合各類人群食用。

  注意事項

  1、腰子切片易熟,不可炒太久。

  2、爆炒過程要注意火候,要以快為好,不可炒燒。

  3、豬腰子肉嫩,炒出來的腰片,更是老少皆宜。

  結語:以上就是小編為大家?guī)淼年P于炒腰花的家常做法文章的全部內容,現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有所了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味嘗嘗吧。

炒腰花的家常做法 爆炒腰花怎么做 腰花的做法 
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