做法

　　將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時(shí)放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。

　　功效

　　豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的功用，常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

　　小米玉米粥

　　原料

　　小米150克、玉米碎80克、冰糖。

　　做法

　　1. 小米、玉米碎淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，開大火煮。

　　2. 轉(zhuǎn)小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。

　　桑仁粥

　　材料

　　桑仁30克，鮮者加倍，大米100克，白糖適量。

　　做法

　　將桑仁擇凈，用清水浸泡片刻， 而后同大米放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1～2劑。

　　大棗羊骨粥

　　前腿骨1-2根(搗破)，大棗20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用，適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫班癥。

　　菠菜粥

　　帶根新鮮菠菜150克，洗凈后切之，與粳米100克放入砂鍋，加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用于缺鐵性貧血。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的幾種補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥的制作方法。想必看過(guò)文章的朋友們都知道補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物有哪些了吧，這簡(jiǎn)直就是為氣血不足的朋友們量身打造的，大家可不要錯(cuò)過(guò)了，趕緊學(xué)起來(lái)吧。