2、開鍋后用湯勺去除血沫。
3、放入蔥段、姜片，小火燉1小時。
4、將泡發(fā)的木耳擇好，洗凈，用手撕成小塊。海帶結(jié)洗凈備用。
5、待一小時后，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。
6、將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，后加入鹽調(diào)味即可。功效之一，下奶。
韭黃炒鱔魚
材料：鱔魚、韭黃、姜絲、香菜、蔥花、香油、水淀粉、蒜末各適量。
調(diào)料：植物油、醬油、胡椒粉各適量，糖、味精、料酒少許。
做法
1.韭黃洗凈切段，鱔魚洗凈備用。
2.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入蔥花爆香，倒入鱔魚翻炒，加入糖、味精、料酒、醬油、胡椒粉、水，大火翻炒后加入韭黃，約2分鐘，淋上水淀粉及香油，起鍋后將蒜末倒入，主菜兩旁置放一些香菜與姜絲。
3.熱油一勺，倒入蒜末中，食前將蒜油與鱔魚拌勻，加入姜絲與香菜味道更好。
鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚1條(約250克)、豆腐250克。
調(diào)料：植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽、味精各適量。
做法
1.豆腐切5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。
2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上料酒、鹽腌漬約10分鐘。
3.熱油鍋，爆香姜片，將魚兩面煎黃，加適量水，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，加黃酒、鹽、味精調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花即可。
結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對產(chǎn)婦下奶食譜已經(jīng)完全了解了呢?生完孩子之后有些產(chǎn)婦可能會出現(xiàn)奶水不夠的現(xiàn)象，這時候就需要這些食物幫助產(chǎn)婦下奶，以上是 小編給大家介紹的食譜，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>
