鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，對(duì)我們的身體是很好的，平時(shí)壓力很大的，睡眠質(zhì)量不好的，可以多吃一些鯽魚(yú)，同時(shí)鯽魚(yú)的美容的效果也是不錯(cuò)的，能夠很好的緩解精神上的壓力，同時(shí)大家還知道鯽魚(yú)湯能夠很好的下奶，鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的呢?下面我們看看下奶鯽魚(yú)湯的做法大全。

　　女性在哺乳期間應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常喝一些魚(yú)湯吧，下奶的作用是很好的，特別是鯽魚(yú)湯，也有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)，那么大家想了解下奶鯽魚(yú)湯的做法大全嗎，我們來(lái)看看一些做鯽魚(yú)湯的經(jīng)驗(yàn)。

　　蛋奶鯽魚(yú)湯

　　食品用料

　　鯽魚(yú)一條、胡 椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽適量、雞精適量。

　　食品特點(diǎn)

　　1、將鯽魚(yú)剖腹后，清洗干凈待用。

　　2、把鯽魚(yú)放置3成熱的油中過(guò)油，以去除鯽魚(yú)的腥味。

　　3、加入適量水和調(diào)料，用小火清燉40分鐘。

　　4、起鍋時(shí)加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

　　制作P.S

　　蛋奶粉在菜場(chǎng)能買(mǎi)到。如果想更方便更營(yíng)養(yǎng)，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯(cuò)的選擇。

　　鯽魚(yú)豆腐湯

　　原料

　　鯽魚(yú)500克，豆腐150克，植物油適量。

　　輔料

　　鹽4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，蔥末10克。