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母雞湯怎么燉 簡單快捷好營養(yǎng)(2)

  4.然后將雞塊倒入鍋中煸炒。

  5.等到鍋中雞塊的表面稍微有一點熟了之后,就將適量的白酒也倒進(jìn)去嗆一下。

  6.然后轉(zhuǎn)至砂鍋中,加入適量水。

  7.緊接著放入人參,大火燉開,小火慢燉2小時。

  方法三

  原料

  1000g雞肉、50g香菇、20g紅棗。

  步驟

  1.備齊食材:雞肉半只,香菇,紅棗,無花果,姜片。

  2.鍋內(nèi)燒一鍋水,放入幾片姜片,水開后把雞肉放入焯水3分鐘,同時砂鍋內(nèi)也放入水燒開。

  3.焯過水的雞肉直接放入燒開水的砂鍋內(nèi)。

  4.放入些許姜片。

  5.把泡發(fā)好的香菇倒入砂鍋內(nèi)。

  6.放入清洗干凈的紅棗和無花果。

  7.蓋上鍋蓋大火燒開鍋后改細(xì)火慢燉30分鐘即可。

  8.喝之前加鹽調(diào)味。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的母雞湯怎么燉。對于喜歡喝雞湯的人來說,那絕對算是大大的福利了,仔細(xì)閱讀上面介紹的怎么燉雞湯好喝,是不是都垂涎欲滴了呢?那就趕快去試試做一碗美味營養(yǎng)的雞湯吧。

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