做法

　　1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈。

　　2、海帶用水泡40分鐘這樣，用刀切成菱形塊。

　　3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。

　　4、加水大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，加適量的鹽。

　　黃豆豬腳湯

　　材料:豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水適量。

　　做法

　　1、黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí);

　　2、豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開(kāi)焯去血沫，再洗凈備用;

　　3、鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開(kāi);

　　4、關(guān)小火燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可。

　　解酒的飲料有哪些

　　1、牛奶：醉酒后可喝點(diǎn)牛奶，可使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少酒精的吸收。

　　2、葛根：葛根是常見(jiàn)的中藥，取葛根30克，加水煎湯飲服，解酒效果很好。

　　3、葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　4、糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。

　　5、米湯：米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

　　6、食醋：50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生姜煎服，可減輕酒精對(duì)的損害。

　　7、甘蔗：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

　　8、魚(yú)湯：鯽魚(yú)湯放幾片生姜，可解酒，喝點(diǎn)暖魚(yú)湯對(duì)腸胃也有一定的好處。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是對(duì)醒酒湯的做法已經(jīng)完全了解了呢?醒酒的方法其實(shí)很多，了解了這些醒酒的方法之后，就不用愁酒醉了該怎么辦，還能減少對(duì)身體的傷害哦，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助哦。