能量
熱量191kcal、膳食纖維5.7g、鹽分0.9g。
材料
基本湯汁150毫升、無(wú)糖豆?jié){100克、雞胸肉50克、土豆80克、胡蘿卜10克、牛蒡20克、叢生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法
1、將土豆去皮切塊，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。雞胸肉切丁，胡蘿卜切塊，牛蒡洗凈后刮皮切厚片，小松菜切段，叢生口蘑切掉根部。
2、將基本湯汁倒入鍋中加熱，然后依次放入雞胸肉、胡蘿卜、牛蒡并煮沸。調(diào)至中火，倒入豆?jié){，同時(shí)放入?yún)采谀⒅笠幌隆?/p>
3、后放入土豆和小松菜，加點(diǎn)味噌調(diào)味即可。
減肥食材如何挑選
想通過(guò)減肥湯來(lái)解決肥胖問(wèn)題，在選擇食材方面要精明哦!
1、富含膳食纖維，改善便秘、提高飽腹感。
菌菇類(lèi)、海藻類(lèi)、薯類(lèi)等食材，南瓜也不錯(cuò)。
2、富含鉀元素，減少體內(nèi)鈉積聚，消除水腫。
番茄、小松菜和西蘭花等黃綠色蔬菜。
3、富含硫化合物，促進(jìn)血液循環(huán)。
蒜、韭菜、洋蔥等。
4、富含辛辣成分及溫性食物，提升體溫，促進(jìn)血液循環(huán)。
生姜、大豆、豆?jié){、蝦等。
