補(bǔ)肝腎的食物有哪些你們都了解嗎?腎和肝都是人們身體比較重要的器官，所以保證它們的健康，是我們應(yīng)該做的。很多人都不知道的是，有些看似不起眼的食物竟然是春季保肝益腎的良藥。想知道保肝護(hù)肝的方法以及補(bǔ)腎的食物有哪些嗎?那就一起來看看吧。
食療方一直比較受歡迎，補(bǔ)肝益腎也不例外，都可以通過食療方來解決，下面就來仔細(xì)說說。
春季補(bǔ)肝益腎食療
槐花芝麻餅
原料
槐花200克，嫩豆腐100克，干淀粉30克，芝麻粉50克，生姜末10克，植物油500毫升，精鹽、味精各適量。
制法
1.將槐花加精鹽、味精腌片刻。
2.嫩豆腐切成末放在槐花瓣中，加生姜末和干淀粉拌勻。
3.然后就可以把它們?nèi)喑梢粋€(gè)個(gè)的小團(tuán)子，滾上一層芝麻粉，再按成圓餅，放在油鍋中煎炸即成。
功效
補(bǔ)益肝腎，滋陰潤燥。
豌豆苗豆腐湯
原料
豆腐250克、豌豆苗50克，醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
制法
將豆腐切成小碎塊，與豌豆苗一道入鍋，加入調(diào)料即成。
功效
護(hù)肝開胃，健脾補(bǔ)氣。
除了上面說的這幾種補(bǔ)肝益腎效果很好的食療方，其實(shí)生活中還有一些食療方同樣有此功效。
補(bǔ)肝益腎食療
冬蟲夏草淮山藥鴨湯
材料
蟲草15克，淮山藥20克，鴨一只。
