杏仁是我們大家經(jīng)常吃的食物，經(jīng)常吃杏仁對我們的身體健康是非常有利的，但是千萬要講究吃的方式。那么日常生活中杏仁的功效與作用有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　杏仁的功效與作用

　　1、鎮(zhèn)咳、平喘作用

　　我們?nèi)绻霈F(xiàn)了咳嗽的現(xiàn)象，那么日常生活中就可以經(jīng)常吃一些杏仁，能夠起到非常好的鎮(zhèn)咳、平喘作用。

　　苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。

　　2、對消化系統(tǒng)的作用

　　杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。

　　3、抗炎、鎮(zhèn)痛作用

　　常見的杏仁還有非常好的抗炎、鎮(zhèn)痛作用，當(dāng)我們出現(xiàn)炎癥或者疼痛難忍的時候，我們就可以適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>

　　苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。

　　安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。

　　4、抗腫瘤作用

　　苦杏仁能幫助體內(nèi)胰蛋白酶消化癌細(xì)胞的透明樣黏蛋白膜，使體內(nèi)白細(xì)胞更易接近癌細(xì)胞，并吞噬癌細(xì)胞。

　　5、降血糖作用

　　如果患有高血糖，那么日常生活中可以經(jīng)常吃點杏仁，有著非常好的降血糖的作用，對我們的身體健康是非常有利的。

　　6、降血脂作用

　　臨床報道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴(yán)格限制飲食。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教研室主任，醫(yī)學(xué)博士，副教授，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人，中醫(yī)健康管理學(xué)，后輩學(xué)科帶頭人，兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事，山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會臨床營養(yǎng)分會常務(wù)委員。

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