在經(jīng)期養(yǎng)生的話題里,“經(jīng)期能不能喝牛奶”一直爭(zhēng)論不休。有人說(shuō)牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)期喝能補(bǔ)充能量;也有人警告經(jīng)期喝牛奶是“白遭罪”,甚至?xí)又夭贿m,這兩種極端觀點(diǎn)讓人摸不著頭腦。經(jīng)期喝牛奶的危害有哪些?今天就從科學(xué)角度出發(fā),揭開(kāi)經(jīng)期喝牛奶背后那些“隱藏的真相與危害”,幫女性朋友們避開(kāi)經(jīng)期飲食的雷區(qū)!
一、經(jīng)期喝牛奶,真的會(huì)加重不適?
很多女生反映,經(jīng)期喝完牛奶后,腹脹、腹痛等不適感明顯加重,這背后其實(shí)有科學(xué)依據(jù)。牛奶中含有大量乳糖,正常情況下,人體腸道內(nèi)的乳糖酶能將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,從而被吸收利用。但部分人由于體內(nèi)乳糖酶分泌不足或活性降低,無(wú)法完全消化乳糖,這種情況被稱為乳糖不耐受。
經(jīng)期女性的身體處于特殊狀態(tài),激素水平發(fā)生變化,腸胃功能相對(duì)脆弱,消化能力下降。原本就存在乳糖不耐受問(wèn)題的女生,在經(jīng)期喝牛奶,未被消化的乳糖進(jìn)入結(jié)腸后,會(huì)被腸道細(xì)菌發(fā)酵,產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀加劇。而且,冷牛奶還會(huì)刺激胃腸道,使血管收縮,進(jìn)一步加重腹部不適,這也是為什么很多人覺(jué)得經(jīng)期喝牛奶后身體更難受的原因。
二、蛋白質(zhì)過(guò)敏:經(jīng)期的“隱形雷區(qū)”
除了乳糖不耐受,牛奶中的蛋白質(zhì)也可能成為經(jīng)期的“健康隱患”。牛奶蛋白質(zhì)主要由酪蛋白和乳清蛋白組成,對(duì)于一些過(guò)敏體質(zhì)的女性來(lái)說(shuō),這些蛋白質(zhì)可能被身體視為“外來(lái)入侵者”,從而引發(fā)免疫反應(yīng)。
經(jīng)期時(shí),女性的免疫系統(tǒng)處于相對(duì)敏感的狀態(tài),此時(shí)如果飲用牛奶,免疫系統(tǒng)可能會(huì)過(guò)度反應(yīng),釋放出組胺等物質(zhì),引發(fā)過(guò)敏癥狀。輕則出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、嘴唇腫脹,重則可能導(dǎo)致呼吸道癥狀,如咳嗽、氣喘等。雖然嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)在經(jīng)期因喝牛奶引發(fā)的情況相對(duì)少見(jiàn),但一旦出現(xiàn),也會(huì)給經(jīng)期本就脆弱的身體帶來(lái)額外負(fù)擔(dān)。
三、脂肪與消化:加重腸胃負(fù)擔(dān)的“推手”
全脂牛奶中含有一定量的脂肪,而經(jīng)期女性的腸胃蠕動(dòng)速度減慢,消化功能變?nèi)?。過(guò)多的脂肪進(jìn)入腸道后,需要更長(zhǎng)時(shí)間才能被消化吸收。這不僅會(huì)延長(zhǎng)食物在胃腸道內(nèi)的停留時(shí)間,還會(huì)增加腸胃的消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、惡心等問(wèn)題。