星期六：滑紫菜+燕麥奶香玉米汁
主料：紫菜(適量)。
調(diào)料：紅椒絲(適量)、姜絲(適量)、蔥白(適量)、鹽(適量)。
做法
1、鍋中加入適量油，放入姜絲、紅椒絲、蔥白段，中小火煸出香味。
2、紫菜過緩水沖去灰塵。(過水即可，不要浸泡，這種是頭水的免洗紫菜，但我習(xí)慣沖洗一下)。
3、放入鍋中，并調(diào)入少許鹽。
4、煮開馬上出鍋。(煮的時候中小火即可，而且不要久煮)。
主料：甜玉米 (2根)、牛奶 (500ML)、純凈水 (400ML)、燕麥 (30g)。
做法：甜玉米洗凈放入鍋內(nèi)煮熟，涼后將玉米粒剝下來，放入破壁機內(nèi)或榨汁機，加入其他的材料，按五谷功能鍵打開就好。
星期日：三文魚刺身
主料：三文魚(適量)、紫蘇葉(適量)、橙子(適量)、檸檬(適量)、冰塊(適量)。
調(diào)料：魚生醬油(適量)、芥茉膏(適量)。
做法：將碎冰放在盤子里，我用純凈水凍的冰，沒有包錫紙或者包鮮膜。在冰上面鋪主干凈的紫蘇葉，擺上切好的魚片兒，可以簡單造型一下。再用橙子圍個邊。取一個小碗，倒上魚生醬油，擠上芥末膏，拌均勻即可上桌。
