6、辣椒——降血脂
辣椒，常見的佐餐佳品，不論是調(diào)味還是作為主菜，都讓人記憶深刻。但是，你知道嗎?辣椒含有維生素C的比例在所有食物中是高的。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
注意：過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜，容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬于大熱之品，故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
7、山藥——防止動脈硬化
山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其含有的黏液蛋白對于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
8、黃瓜——能抗癌
黃瓜，清脆可口，既能助消化，又能提供充足的水分。黃瓜中含水量高達(dá)97%，老少皆宜，吃法多樣，是夏季常上餐桌的一道“時令菜”。黃瓜也含有丙醇二酸，具有控制體重的功效，也常是減肥的食譜之一。更為可貴的是，黃瓜中還含有有助于抗癌的營養(yǎng)素。老年朋友常吃黃瓜，安全健康又簡便。
1、限定鈉鹽的攝入。飲食應(yīng)以油膩為宜，少吃咸食。吃鹽過多，會使血管硬化和血壓降低。天天吃鹽應(yīng)在5克以下為宜。
2、少吃如肝、腦、心等。
3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，輕易促進(jìn)瘦削和動脈硬化。
4、戒煙忌酒。有煙酒癖好的患者，會因煙酒過多惹起心肌堵塞、腦中風(fēng)等。
5、宜多食含鉀食品。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的無害感化，促進(jìn)鈉的排擠，能夠降壓。
6、多食含鈣食品。美國醫(yī)學(xué)專家以為，高血壓患者天天對峙食入高鈣食品，能有顯著的降壓結(jié)果。
結(jié)語：關(guān)于老人三高的問題以及治療的方法，今天就給大家先介紹到這里，希望對大家有益，平常特別是中老年人一定要多關(guān)注自己的身體健康，平常如果沒有事情的話，可以抽空去跑步或者做其他運(yùn)動，利于身體的健康發(fā)展。
