該視頻主要文字介紹：

　　冬季治療感冒的妙方

　　天氣冷了，很容易感冒，一感冒頭暈頭脹流鼻涕，發(fā)燒咳嗽打噴嚏，很難受的。下面給大家介紹幾款感冒食補方法。

　　1、柳丁與橘子

　　柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦，因為增加體內(nèi)制造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學物質(zhì)，它與C加起來一起有助提升免疫力。

　　2、蒜瓣

　　含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。

　　3、優(yōu)酪乳

　　每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對抗疾病，而且新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。

　　本期嘉賓介紹

　　王耀獻

　　男，醫(yī)學博士，主任醫(yī)師，博士生導師。曾任北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院腎病中心主任、腎內(nèi)科主任，現(xiàn)任醫(yī)療院長，兼任世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會腎臟病專業(yè)委員會秘書長，《中華中西醫(yī)結合臨床雜志》、《中國社區(qū)醫(yī)師》編委。長期從事現(xiàn)代中醫(yī)腎臟病臨床、科研工作，曾參與國家“七五”、“九五”、“十五”科技攻關計劃和國家中醫(yī)藥管理局課題等項目研究工作，其中關于糖尿病腎病的研究成果獲教育部科技進步二等獎。著有《中西醫(yī)結合腎臟病診療學》、《內(nèi)兒科疾病新療法》、《腎臟病中西醫(yī)診治》等，發(fā)表論文三十余篇。獲2004年度北京市五一勞動獎章、北京市教育創(chuàng)新標兵。

　　4、杏仁果

　　含有鋅，促進體內(nèi)產(chǎn)生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多(超過75克)反而會抑制免疫功能。

　　5、全榖類

　　種子與榖子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

　　6、魚油

　　魚油含OMEGA-3脂肪酸，促進吞噬細胞以及白血球的活動力，吃掉細菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1～3匙魚油就夠了。

　　7、綠色花椰菜

　　這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。

　　8、胡蘿卜

　　胡蘿卜素可增加天然殺手細胞，可以刺激巨噬細胞(一種免疫的細胞)產(chǎn)生。

　　注意：本頻道文章版權歸中央電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!