在生活中，高血脂是一種很常見的疾病問題，那么，對于這種疾病，大家有什么了解呢?高血脂飲食禁忌是什么呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧，希望對大家能夠有所幫助。

　　高血脂飲食禁忌

　　1、鴨蛋

　　鴨蛋是生活中很常見的食物的，里面含有大量的膽固醇的，對于一些高血脂、高血壓的人群是很不適宜食用的。

　　2、豬腰子

　　豬腰子在生活中還有很多的人喜歡吃的，但是豬腰子里面含有大量的膽固醇的，對于高血脂是很不好的。

　　3、蝦米

　　蝦米是一種很受大眾喜歡的食物的，平常的湯里面都會有蝦米的，但是蝦米對于脂肪肝、高血脂等疾病問題是很不好的。

　　4、羊腎

　　羊腎中含有較高的膽固醇，所以吃多的話會導(dǎo)致血脂異常癥狀，甚至?xí)l(fā)動脈粥樣硬化等，這對人體心血管是非常不利的，所以羊腎不適合高血脂患者食用。

　　5、瑤柱

　　瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應(yīng)少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利于降低血脂，且會增加動脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。

　　6、豬蹄

　　豬蹄膽固醇含量較高，一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量，故胃腸消化功能減弱的老人，患有肝膽病，動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。

　　7、墨魚

　　墨魚含膽固醇較高，多食易導(dǎo)致動脈粥樣硬化，不利于保護(hù)心血管健康，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。

　　科學(xué)飲食降血脂

　　1、早餐一碗燕麥粥

　　每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8個星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%，“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

　　2、午餐半碗豆

　　豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8個星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。