5.雞頭

　　現(xiàn)實生活中很多人不愛吃整塊肉，反而喜愛帶有骨頭的食物，認為這樣有趣并有滋味。如吃兔腦殼、雞頭、鴨頭等。

　　其中雞在進食時，如果體內(nèi)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，容易集聚在腦袋中，造成其中的毒素過多，食用對健康不利。

　　同時動物的腦子含有大量的膽固醇，不僅起不到補腦的作用反而容易引起血脂升高和心血管疾病。

　　6.咸魚

　　咸魚是導致口腔癌的一個因素，首先在腌制咸魚時，因為魚肉的含水量高，腌制時候容易發(fā)生蛋白質(zhì)的降解，以及霉變。產(chǎn)生對人體有害的亞硝酸鹽、細菌，甚至是黃曲霉素等。

　　其次，咸魚的鹽分含量過高，高鹽飲食不僅是導致高血壓的病因，同時也和胃癌的發(fā)生、骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)等有關(guān)。

　　另外，有研究表明，長期食用腌魚，其中的亞硝酸鹽會透過女性的胎盤而導致對胎兒的健康造成威脅，有致畸作用。

　　7.生魚片

　　很多人食用生魚片一部分是出于好奇，另一部分是出于喜愛。甚至一些人會現(xiàn)場宰殺食用魚片。

　　但是，不管是海魚還是淡水魚，其體內(nèi)都容易含有寄生蟲，生吃時，芥末、醬油等都不能起到殺菌和滅蟲作用。這種食物進入體內(nèi)不僅容易引起腹痛、腹瀉，還可能引起寄生蟲感染。

　　所以，在日常生活中在追求美味食物的同時，也要注意一些食物禁忌，如果食用不對反而對健康造成威脅。

　　結(jié)語：上文我們給大家介紹了生活中一些休閑食物，如螺絲、鴨脖子、燒烤等，這些食物不僅味道吸引人，同時也可以打發(fā)閑暇時間。但是這些食物卻容易對健康造成威脅，如導致人體患病、膽固醇升高、致癌、感染寄生蟲和食物中毒等，所以在平時要注意對這些食物的避免。

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