營養(yǎng)分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給年級小的孩子吃。
1、松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
制作：將松子入鍋上火炒香備用。毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗，瀝水備用。香干切成小丁，胡蘿卜切成碎未，枸杞子沖洗干凈備用。色拉油入鍋，油熱后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子調味，煸炒少許時間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和適量高湯。收湯后，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。
2、魚松
原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，味精少許，麻油25克。
制作：魚肉去皮，洗凈后切7厘米長魚段，蔥切段，姜切片。將魚段放在盤內，加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調料、控干水分，順著紋理撕成絲。炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽、味精，炒至魚肉水分干時，改小火邊炒邊揉，至魚肉發(fā)松發(fā)亮時即成。
友情提醒：豆?jié){需要反復煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。
3、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提示：一些骨頭之類確實能補鈣，但是家長們要選擇合適的做法，例如干炸魚骨能使骨頭酥軟，而且可以直接食用。
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
5、補鈣藥物
如今市場上的補鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕哺乳期婦女、老人，甚至于工作緊張、壓力大、生活沒有規(guī)律的白領女性。它的優(yōu)點是操作簡單，并且容易控制補充量。
友情提醒：在服用時需要嚴格遵守醫(yī)囑，以免服用過量，反而對身體造成不良影響。一些復合維生素和鈣質補充劑，因維生素本身可以和鈣質產生協(xié)同作用，相對于單純補鈣來說，服用后益處更大。
1、減少抽筋。少兒在睡覺時，經常不由自主地抽動一下，通常認為這是少兒在夢里被嚇著了，或者是因為長身體，其實這是一種抽筋，也是由缺鈣引起。
2、預防腹痛。少兒腹痛的原因很多，常見的是功能性腹痛。近研究發(fā)現(xiàn)，功能性腹痛主要是由缺鈣引起，缺鈣導致神經興奮性增加，發(fā)生腸痙攣而導致腹痛。而補鈣，則能治療這種腹痛。
3、促進大腦發(fā)育。少兒期是大腦發(fā)育的關鍵期。鈣對于少兒智力發(fā)育與神經系統(tǒng)十分重要，補鈣能增強少兒將來的智力發(fā)育。
結語：通過以上的介紹，想必爸爸媽媽們對補鈣的一些方法和食療都有了一定的了解。通過合理有效的補鈣方式，能夠避免一些錯誤的方式，減少補鈣中產生的鈣流失，讓自己的孩子更加健康更加茁壯的成長。
