兒童春季養(yǎng)生食譜
初春時節(jié)，氣候多變，是許多老人與小孩子易發(fā)病的季節(jié)，通過飲食來增強身體抵抗力十分關(guān)鍵，下面中國吃網(wǎng)給大家介紹一些兒童春季養(yǎng)生食譜以及兒科醫(yī)生推薦的防感冒小偏方。
玉米牛肉羹
用料
牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。
做法
1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈，抹干水剁細，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。
3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。
菠菜湯
工藝：煮。
口味：咸鮮味。
類別：養(yǎng)顏美容調(diào)理，便秘調(diào)理，學齡前兒童食譜，學齡期兒童食譜，貧血調(diào)理，春季養(yǎng)生調(diào)理。
主料：菠菜500克。
調(diào)料：醬油3克， 鹽2克，姜3克，各適量。
