現(xiàn)在有很多人都沒有吃早飯的習(xí)慣，要知道長時(shí)間不吃早飯對身體是有危害的，并且會引起多種疾病出現(xiàn)，所以大家要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。有些人不把早飯當(dāng)回事，會吃比較傷身體的食物，早飯吃什么好呢?還有一些人想要減肥，那么早飯吃什么能減肥?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　早飯吃什么好

　　1、全麥面包

　　很多人在吃早飯的時(shí)候，會選擇面包作為早餐，面包中比較健康的首選全麥面包。全麥面包獨(dú)有的特點(diǎn)是顏色微褐，并且肉眼能夠看到很多麥麩的小粒，質(zhì)地比較粗糙，本身也是有香氣的。因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值比白面包高，含有豐富粗纖維、維生素E等物質(zhì)，對身體非常好。

　　2、雞蛋

　　相信大家對雞蛋應(yīng)該不陌生，它是很常見的一種食物，人們非常喜歡早餐的時(shí)候吃雞蛋。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量和一個(gè)蘋果相似。在雞蛋中含有豐富的維生素B2，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中，會分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，能夠起到抗衰老的效果。

　　雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，它當(dāng)中含有豐富的微量元素，如硒、鋅等，這些營養(yǎng)物質(zhì)，具有非常好的防癌作用。有研究和分析發(fā)現(xiàn)，尤其是對于人類癌癥的死亡分析。人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比，所以在平時(shí)常吃雞蛋能夠預(yù)防癌癥。

　　3、草莓

　　草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細(xì)胞，對腸胃有滋補(bǔ)的作用。

　　4、熟肉

　　熟肉眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。

　　而且，當(dāng)生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對攝入物的消化吸收。

　　而且，早餐吃一塊肉，更有助于一上午的消耗，對保持精力充沛有很大的積極作用。

　　5、香蕉

　　在繁忙的生活環(huán)境里，人們常常不重視早餐營養(yǎng)，隨便亂吃敷衍過去，其實(shí)想吃健康早餐又不想麻煩，何不吃個(gè)香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營養(yǎng)素。

　　而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效?？梢蚤L時(shí)間保持能量，支撐上午的工作消耗。

　　6、菠菜

　　我們女性都應(yīng)該清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。

　　而且，菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。