6、改善便秘
便秘雖然不是病，卻比常見病恐怖的多，只要一天不大便，宿便產(chǎn)生的40余種有害毒素就會(huì)被吸收到血液循環(huán)體系中毒害相應(yīng)機(jī)體器官，還會(huì)使皮膚粗糙，長(zhǎng)青春痘，身體提早老化，便秘導(dǎo)致腸胃癌、乳腺癌發(fā)病的可能性比較高。便秘可產(chǎn)生百種疾病。雙歧桿菌釀制的酸奶是腸道衛(wèi)士，多喝酸奶，殘?jiān)薇憔蜁?huì)排到體外，腸道不再有毒素侵害。重要的是緩解腸道老化，延長(zhǎng)生命。
7、保肝護(hù)肝
科學(xué)家們?cè)o肝病患者腸道引入雙歧桿菌，發(fā)現(xiàn)病人的血氨降低，同時(shí)食欲增加，有助于肝硬化、肝炎的恢復(fù)?？捎行У馗纳聘闻K蛋白質(zhì)代謝功能，降低血中的內(nèi)毒素。腸道內(nèi)致病菌數(shù)量減少，雙歧桿菌數(shù)量增加，可降低血中內(nèi)毒素和血氨濃度。益生菌可減輕致病因素對(duì)肝臟的損傷，并有效地改善肝臟代謝功能。
8、防癌抗癌
降解或吸附致癌物，從而減輕其毒性。刺激人體免疫系統(tǒng)，抵抗癌細(xì)胞的繁殖。通過改善腸道環(huán)境，抑制腸內(nèi)腐敗菌的生長(zhǎng)，從而阻止腸內(nèi)致癌物質(zhì)的形成。產(chǎn)生抑制腫瘤生長(zhǎng)的化合物，或殺死有害細(xì)菌的新陳代謝物，可以降低化學(xué)誘變的機(jī)會(huì)?？梢越到饧S便酶，防止某些菌從細(xì)胞破壞DNA.
9、養(yǎng)顏美容
可以做酸奶面膜，香蕉皮面膜，20分鐘洗凈，幾次后肌膚會(huì)有脫胎換骨全新感覺。還可以護(hù)發(fā)洗發(fā)，洗酸奶澡。利用酸奶護(hù)膚，可以避免皮膚干燥、脫皮、軟化角質(zhì)層，加速老化角質(zhì)的剝落，使肌膚柔嫩、滋潤(rùn)保濕、淡化色斑、老年斑，收縮毛孔，改善暗沉膚色，讓皮膚年輕靚麗，是非常不錯(cuò)的天然護(hù)膚護(hù)發(fā)保養(yǎng)品。
1.并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
2.空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效，因此，好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后好別喝熱飲。
3.只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
4.想喝水果酸奶自己加
專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的，其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
5.酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好，但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對(duì)身體并無(wú)益處。
總結(jié)：相信大家在閱讀過文章之后已經(jīng)知道了在日常的生活中什么時(shí)間和酸奶效果是好的，愛喝酸奶的你們記住了嗎，但是我們也似需要注意一些事項(xiàng)，比如我們?cè)诳崭沟臅r(shí)候是好不要喝酸奶的，因?yàn)檫@樣會(huì)對(duì)我們的腸胃產(chǎn)生不好的影響，上文中就跟大家介紹了一些，希望大家能夠注意。
