酸奶是一種很受大眾喜歡的一種飲品，能夠促進(jìn)消化，蠕動(dòng)胃腸道，口味還有多種多樣的，很多超市都有很多品種，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，酸奶可以喝嗎?酸奶有哪些功效呢?下面就讓我們來(lái)看一下吧。
其實(shí)這個(gè)答案是肯定的。對(duì)于那些喜清淡、喜酸味、食欲不強(qiáng)的受孕婦女來(lái)說(shuō)，酸奶適合妊娠早期的口味，孕后期婦女和哺乳母親需要大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食酸奶可以提供恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
專家介紹，酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的，其PH值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說(shuō)明胃酸多，這時(shí)不宜喝酸奶。不過(guò)在飯后，當(dāng)胃里有一些食物后，是可以喝的，但要適量?？梢栽囋嚕灰崭购?。
如果孕婦沒(méi)有反酸情況，完全可以喝酸奶。酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用，同時(shí)還可使人體增加維生素b族。對(duì)于胃酸缺乏的人來(lái)說(shuō)，酸奶更適合。
但是，孕婦能喝酸時(shí)一定要注意一些細(xì)節(jié)，妊娠中后期孕期需要多量的鈣，每日約需1000-1500mg;由于酸奶制作過(guò)程中損失了不少的鈣不如鮮牛奶含鈣豐富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代謝，加重了孕婦肝臟的負(fù)擔(dān)。
孕婦喝酸奶的好處
1、增強(qiáng)吸收率
酸奶非常健康，它不僅保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)，而且還能夠是蛋白質(zhì)結(jié)成凝膠，這種凝膠能夠促進(jìn)消化。
2、調(diào)解腸道內(nèi)微生物平衡
酸奶里面的乳酸菌能夠抑制腸道里的一些細(xì)菌，減少人體受到的傷害，所以適量的喝一點(diǎn)酸奶是很有好處的。
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會(huì)。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對(duì)防治胃腸病有一定的好處。
4、補(bǔ)充鈣質(zhì)
牛奶是人體補(bǔ)鈣的佳食物來(lái)源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
