西紅柿豆腐湯
食材：西紅柿2個(gè)，嫩豆腐2-3塊，食鹽、食用油、胡椒粉適量，姜數(shù)片，紫菜少許
做法：
1.把西紅柿洗凈切小片，豆腐切小塊，姜切片;紫菜用水泡待用;
2.鍋里倒油，燒熱放姜片炒，倒入西紅柿片翻炒，炒出汁后加冷水煮;
3. 水開(kāi)后放入豆腐塊、紫菜，再次煮開(kāi)后放食鹽和胡椒粉，起鍋即食。
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