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呂富靖主任醫(yī)師 擅長(zhǎng):消化內(nèi)鏡下微創(chuàng)手術(shù)診療,包括胃腸息肉、消化道早癌及癌前病變,膽石癥、梗阻性黃疸,消化道出血等。消化系統(tǒng)常見(jiàn)疾病診治,幽門(mén)螺桿菌感染、消化性潰瘍、反流性食管炎、急慢性胃炎,消化不良等。
向 Ta 提問(wèn)
呂富靖,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院主任醫(yī)師,知名專(zhuān)家、研究生導(dǎo)師,博士;擅長(zhǎng)各種消化道疾病的內(nèi)鏡檢查及微創(chuàng)手術(shù)。發(fā)表相關(guān)核心期刊論文十余篇,主要致力于消化系統(tǒng)疾病的內(nèi)鏡下診斷及微創(chuàng)介入治療研究,擅長(zhǎng)胰膽疾病、肝硬化食管胃靜脈曲張及胃腸道早癌的內(nèi)鏡下微創(chuàng)治療。
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Q 胰腺炎哪些食物不能吃A 胰腺炎患者需避免高脂肪食物(如油炸食品)、高膽固醇食物(如動(dòng)物內(nèi)臟)、辛辣刺激性食物(如辣椒等)、酒精以及過(guò)甜食物(如奶油蛋糕等),因?yàn)檫@些食物會(huì)加重胰腺負(fù)擔(dān)、影響胰腺功能、阻礙病情恢復(fù)或引發(fā)病情復(fù)發(fā)加重等。 一、高脂肪食物 高脂肪食物會(huì)刺激胰腺分泌大量胰液,加重胰腺負(fù)擔(dān),不利于胰腺炎恢復(fù)。例如油炸食品,像炸雞、薯?xiàng)l等,其中富含大量油脂,在胰腺炎發(fā)作期及康復(fù)期都應(yīng)避免食用。對(duì)于有長(zhǎng)期高脂飲食生活方式的患者,更要嚴(yán)格限制此類(lèi)食物攝入,因?yàn)殚L(zhǎng)期高脂飲食本身就可能增加胰腺炎發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),而患病后繼續(xù)食用則會(huì)阻礙病情恢復(fù)。 二、高膽固醇食物 高膽固醇食物同樣可能影響胰腺正常功能。動(dòng)物內(nèi)臟就是典型的高膽固醇食物,如豬肝、豬腦等?;加幸认傺椎娜巳海绕涫潜旧碛懈咧Y等基礎(chǔ)病史的患者,攝入高膽固醇食物會(huì)進(jìn)一步擾亂體內(nèi)脂質(zhì)代謝,對(duì)胰腺恢復(fù)不利。 三、辛辣刺激性食物 辛辣刺激性食物會(huì)刺激胃腸道,間接影響胰腺。像辣椒、花椒、芥末等,它們會(huì)促使胃酸分泌,進(jìn)而反射性地引起胰管痙攣,阻礙胰液排出,加重胰腺炎病情。對(duì)于有喜好辛辣飲食生活方式的患者,在胰腺炎治療及康復(fù)期間必須杜絕此類(lèi)食物。 四、酒精 酒精是引發(fā)胰腺炎的重要誘因之一,即使是輕癥胰腺炎患者,飲酒也會(huì)導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)或加重。無(wú)論是男性還是女性患者,只要患有胰腺炎,都要絕對(duì)戒酒,因?yàn)榫凭珜?duì)胰腺的損害是持續(xù)性的,會(huì)嚴(yán)重干擾胰腺的正常生理功能。 五、過(guò)甜食物 過(guò)甜食物進(jìn)入人體后會(huì)使血糖迅速升高,機(jī)體為了調(diào)節(jié)血糖會(huì)分泌胰島素等物質(zhì),這可能間接影響胰腺的內(nèi)分泌和外分泌功能。例如奶油蛋糕、糖果等過(guò)甜食品,胰腺炎患者應(yīng)避免食用,尤其是合并有糖尿病等基礎(chǔ)疾病的患者,更要嚴(yán)格控制甜食攝入,因?yàn)楦哐菭顟B(tài)不利于胰腺炎癥的消退。2025-07-24 12:26:54 -
Q 淺表性胃炎加糜爛嚴(yán)重嗎A 淺表性胃炎加糜爛的嚴(yán)重程度需綜合病變范圍、臨床癥狀等多方面考量,其與幽門(mén)螺桿菌感染、生活方式等病因關(guān)聯(lián),大多數(shù)經(jīng)規(guī)范治療及改善生活方式可控制病情,否則有惡變風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)對(duì)需積極找病因去除并調(diào)整生活方式,不同年齡人群有相應(yīng)注意要點(diǎn)。 一、病因與病情關(guān)聯(lián) 幽門(mén)螺桿菌感染因素:若患者同時(shí)合并幽門(mén)螺桿菌感染,相比未感染的患者,可能會(huì)使胃黏膜的炎癥反應(yīng)更重,糜爛也可能更容易加重,病情相對(duì)更易向不好的方向發(fā)展。比如有研究顯示,幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性的淺表性胃炎伴糜爛患者,其胃黏膜的炎癥指標(biāo)往往更高,糜爛修復(fù)相對(duì)更困難些。 生活方式因素:長(zhǎng)期不良生活方式影響較大,像長(zhǎng)期酗酒、大量吸煙、經(jīng)常暴飲暴食、長(zhǎng)期精神壓力過(guò)大等,都會(huì)加重胃黏膜的損傷,使得淺表性胃炎加糜爛的病情更趨嚴(yán)重。例如長(zhǎng)期酗酒的人群,酒精對(duì)胃黏膜的直接刺激會(huì)頻繁損傷胃黏膜,導(dǎo)致糜爛難以愈合,炎癥持續(xù)存在甚至加重。 二、預(yù)后與應(yīng)對(duì)要點(diǎn) 預(yù)后情況:大多數(shù)淺表性胃炎伴糜爛的患者經(jīng)過(guò)規(guī)范的治療以及改善生活方式等,病情可以得到控制,糜爛能夠愈合,炎癥消退。但如果不重視,任由病情發(fā)展,可能會(huì)有惡變風(fēng)險(xiǎn),雖然惡變幾率較低,但也需警惕。比如經(jīng)過(guò)正規(guī)治療后定期復(fù)查胃鏡等檢查很關(guān)鍵,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情變化。 應(yīng)對(duì)措施:首先要積極尋找病因并去除,如若是幽門(mén)螺桿菌感染導(dǎo)致,需進(jìn)行規(guī)范的抗幽門(mén)螺桿菌治療;在生活方式上,要規(guī)律飲食,避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,戒煙限酒,保持心情舒暢,避免長(zhǎng)期精神緊張等。對(duì)于不同年齡人群,兒童患者要特別注意其飲食的合理性,避免食用不適合兒童消化的刺激性食物等;老年患者則要更關(guān)注整體身體狀況,在治療過(guò)程中要考慮其肝腎功能等情況,選擇相對(duì)更安全的治療方式來(lái)處理淺表性胃炎伴糜爛問(wèn)題。2025-07-24 12:24:55 -
Q 胃酸的作用A 胃酸有促進(jìn)食物消化、殺滅攝入細(xì)菌等微生物、促進(jìn)鐵和鈣吸收的作用,不同年齡人群因消化功能等差異受其影響不同,兒童消化系統(tǒng)不完善、老年人消化功能減退等都會(huì)在胃酸相關(guān)作用上有不同表現(xiàn),生活方式及胃部基礎(chǔ)疾病也會(huì)影響胃酸相關(guān)功能。 一、促進(jìn)食物消化 胃酸中的鹽酸能激活胃蛋白酶原,使其轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘奈傅鞍酌?,胃蛋白酶可水解蛋白質(zhì),例如將食物中的蛋白質(zhì)分解為際、胨及少量多肽等。此外,胃酸造成的酸性環(huán)境還能使食物中的蛋白質(zhì)變性,有助于蛋白質(zhì)的消化。不同年齡人群因消化功能發(fā)育程度不同,胃酸對(duì)食物消化的影響有所差異,兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,胃酸分泌量和活性相對(duì)成人可能較弱,需注意合理飲食搭配以輔助消化;老年人消化功能減退,胃酸分泌可能減少,也會(huì)影響食物的消化過(guò)程。 二、殺滅攝入的細(xì)菌等微生物 胃酸具有強(qiáng)大的殺菌作用,能殺死隨食物進(jìn)入胃內(nèi)的大部分細(xì)菌,從而保護(hù)人體免受病原體的侵害。不同性別在這方面并無(wú)本質(zhì)差異,但生活方式會(huì)有影響,比如經(jīng)常飲食不規(guī)律的人,胃酸分泌可能不穩(wěn)定,殺菌能力可能受到一定影響;有胃部基礎(chǔ)疾病的人群,如胃潰瘍患者,胃酸分泌及殺菌功能可能會(huì)出現(xiàn)異常改變。 三、促進(jìn)鐵和鈣的吸收 胃酸進(jìn)入小腸后,可促進(jìn)促胰液素等激素的分泌,進(jìn)而引起胰液、膽汁和小腸液的分泌。其中,胰液等能為鐵和鈣的吸收創(chuàng)造適宜的化學(xué)環(huán)境,酸性環(huán)境有助于食物中的鐵解離出來(lái),形成易被吸收的亞鐵離子,同時(shí)也能使鈣形成可溶性的鈣鹽,利于腸道對(duì)鈣的吸收。不同年齡階段對(duì)鐵和鈣的需求不同,兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育高峰期,對(duì)鐵和鈣的需求大,胃酸對(duì)其吸收的影響更為關(guān)鍵;老年人由于胃腸功能減退,胃酸分泌減少,會(huì)影響鐵和鈣的吸收,易導(dǎo)致缺鐵性貧血和骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。2025-07-24 12:22:30 -
Q 慢性胃炎和胃癌的區(qū)別A 慢性胃炎和胃癌的區(qū)別主要在于病因、癥狀、胃鏡及病理檢查、治療方法和預(yù)后等方面。 慢性胃炎和胃癌是兩種不同的疾病,但在某些癥狀上可能存在相似之處,因此容易被混淆。以下是慢性胃炎和胃癌的區(qū)別: 1.病因: 慢性胃炎:主要由幽門(mén)螺桿菌感染、長(zhǎng)期服用非甾體抗炎藥、長(zhǎng)期吸煙、飲酒等因素引起。 胃癌:病因尚不完全清楚,但與幽門(mén)螺桿菌感染、飲食、環(huán)境、遺傳等因素有關(guān)。 2.癥狀: 慢性胃炎:多數(shù)患者無(wú)明顯癥狀,部分患者可出現(xiàn)上腹部隱痛、飽脹不適、噯氣、反酸、惡心等消化不良癥狀。 胃癌:早期可無(wú)明顯癥狀,隨著病情進(jìn)展,可出現(xiàn)上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、乏力、惡心、嘔吐、黑便等癥狀。 3.胃鏡及病理檢查: 慢性胃炎:胃鏡下可表現(xiàn)為胃黏膜紅斑、水腫、出血點(diǎn)、糜爛等,病理檢查可見(jiàn)胃黏膜固有層炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)。 胃癌:胃鏡下可見(jiàn)胃黏膜潰瘍、腫物,表面凹凸不平,質(zhì)地硬,易出血,病理檢查可發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞。 4.治療方法: 慢性胃炎:主要采用藥物治療,包括抑酸藥、胃黏膜保護(hù)劑、促胃腸動(dòng)力藥等,同時(shí)需去除病因,如根除幽門(mén)螺桿菌感染、停用非甾體抗炎藥等。 胃癌:治療方法包括手術(shù)、化療、放療、靶向治療等,早期胃癌可行內(nèi)鏡下黏膜切除術(shù)或黏膜下剝離術(shù),中晚期胃癌需行手術(shù)治療聯(lián)合化療、放療等綜合治療。 5.預(yù)后: 慢性胃炎:多數(shù)患者經(jīng)積極治療后可緩解癥狀,預(yù)后良好。 胃癌:預(yù)后與腫瘤分期、治療方法等有關(guān),早期胃癌預(yù)后較好,中晚期胃癌預(yù)后較差。 綜上所述,慢性胃炎和胃癌是兩種不同的疾病,但其癥狀有時(shí)可能相似,因此需要通過(guò)胃鏡及病理檢查等方法進(jìn)行鑒別。對(duì)于有慢性胃炎或胃癌高危因素的人群,應(yīng)定期進(jìn)行胃鏡檢查,以便早發(fā)現(xiàn)、早治療。2025-07-24 12:19:59 -
Q 胰腺炎不能喝牛奶嗎A 胰腺炎患者能否喝牛奶分情況,急性期通常不宜喝,因會(huì)刺激胰腺分泌消化液加重負(fù)擔(dān),兒童和老年急性期更需謹(jǐn)慎;恢復(fù)期可適量喝低脂牛奶,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)助恢復(fù),兒童選適合產(chǎn)品,老年控量并關(guān)注反應(yīng)。 原因:在胰腺炎急性發(fā)作期,胰腺的消化酶被異常激活,會(huì)對(duì)胰腺自身及周?chē)M織產(chǎn)生消化作用。牛奶屬于高蛋白食物,飲用后可能會(huì)刺激胰腺分泌更多的消化液,加重胰腺的負(fù)擔(dān),不利于胰腺炎癥的消退,所以急性期胰腺炎患者一般不建議喝牛奶。例如,有臨床研究表明,在胰腺炎急性發(fā)作期攝入高蛋白食物會(huì)使胰腺分泌相關(guān)消化酶的負(fù)荷增加,從而可能導(dǎo)致病情加重。 特殊人群情況:對(duì)于兒童急性期胰腺炎患者,由于其消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,飲用牛奶后更易加重胰腺的消化負(fù)擔(dān),需嚴(yán)格遵循醫(yī)生建議,在病情未穩(wěn)定前避免攝入牛奶;老年急性期胰腺炎患者,身體機(jī)能相對(duì)較弱,胰腺功能恢復(fù)能力較差,也應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待牛奶的攝入,以防止病情惡化。 胰腺炎恢復(fù)期可適量喝低脂牛奶 原因:當(dāng)胰腺炎進(jìn)入恢復(fù)期,胰腺的炎癥逐漸減輕,機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求增加。低脂牛奶富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,且脂肪含量較低,相對(duì)容易被消化吸收,適量飲用可以為患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有助于身體的恢復(fù)。例如,一些研究發(fā)現(xiàn),胰腺炎恢復(fù)期患者適量攝入低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食物,能夠在一定程度上促進(jìn)身體組織的修復(fù)和營(yíng)養(yǎng)狀況的改善。 特殊人群情況:兒童胰腺炎恢復(fù)期患者,在選擇低脂牛奶時(shí)要注意選擇適合兒童年齡段的產(chǎn)品,保證營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)避免因脂肪攝入不當(dāng)影響消化;老年胰腺炎恢復(fù)期患者,飲用低脂牛奶時(shí)要注意控制量,根據(jù)自身消化能力逐步增加攝入量,同時(shí)要關(guān)注是否有腹脹、腹痛等不適反應(yīng),若有應(yīng)及時(shí)調(diào)整。2025-07-24 12:16:34