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擅長：風(fēng)濕免疫疾病的診治。
向 Ta 提問
姚中強(qiáng)，男，副主任醫(yī)師。從事風(fēng)濕病臨床工作17年。2003年獲北京協(xié)和醫(yī)院風(fēng)濕免疫科臨床型醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
2006年在北京大學(xué)人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科完成博士后。在協(xié)和醫(yī)院和人民醫(yī)院期間，積累了較豐富的臨床經(jīng)驗，擅長于各種風(fēng)濕免疫病如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、骨關(guān)節(jié)炎、皮肌炎/多肌炎、系統(tǒng)性硬化癥、干燥綜合癥、白塞病和系統(tǒng)性血管炎等(尤其是強(qiáng)直性脊柱炎和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎)的診斷和治療。對疑難病的診斷有濃厚的興趣和豐富的經(jīng)驗。
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尿酸高不能吃什么菜
高嘌呤含量的蔬菜攝入會加重尿酸高狀況，部分嘌呤含量高的菌類蔬菜不利于尿酸控制，由動物內(nèi)臟等熬制濃湯的蔬菜因吸收大量嘌呤會使尿酸水平快速上升。 一、高嘌呤含量蔬菜 菠菜每100克嘌呤約含133.5毫克、蘆筍約50.3毫克、香菇約204毫克等，這類蔬菜嘌呤含量較高，攝入后會使體內(nèi)尿酸生成增加，從而加重尿酸高的狀況。因為尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，過多攝入高嘌呤蔬菜會導(dǎo)致血尿酸水平進(jìn)一步升高，增加痛風(fēng)等相關(guān)疾病的發(fā)病風(fēng)險。 二、部分菌類蔬菜 金針菇每100克嘌呤約含242.3毫克，其高嘌呤特性同樣會提升血尿酸水平。菌類蔬菜中的嘌呤含量差異較大，像金針菇等嘌呤含量相對較高的菌類，尿酸高人群食用后不利于尿酸的控制。 三、含有較多易致尿酸升高成分的蔬菜湯相關(guān)蔬菜 用動物內(nèi)臟、肉類等熬制的濃湯中蔬菜，因溶入大量嘌呤，食用后不利于尿酸高人群控制尿酸。這類蔬菜雖然本身嘌呤含量可能不是極高，但由于經(jīng)過長時間與高嘌呤食材燉煮，蔬菜吸收了大量嘌呤，攝入后會使體內(nèi)尿酸水平快速上升。
2025-09-03 15:37:31 -
痛風(fēng)病人可以吃雞肉、雞蛋嗎
痛風(fēng)病人病情穩(wěn)定期可適量吃去皮雞肉（50-100克左右、煮燉棄湯）和雞蛋（每天1個），急性發(fā)作期應(yīng)避免吃雞肉，雞蛋不受發(fā)作期限制可正常食用，特殊人群需據(jù)自身情況嚴(yán)格控量。 雞蛋的情況：雞蛋屬于低嘌呤食物，每100克雞蛋中嘌呤含量約為3-7毫克。痛風(fēng)病人可以放心食用雞蛋，每天吃1個雞蛋是比較合適的。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，對痛風(fēng)病人的營養(yǎng)補(bǔ)充有益。年齡方面，各個年齡段的痛風(fēng)病人都可以正常食用雞蛋來獲取營養(yǎng)；性別差異對雞蛋的食用影響不大；生活方式上，無論痛風(fēng)病人的生活方式如何，雞蛋都是適合作為蛋白質(zhì)來源的食物；對于有糖尿病等合并癥的痛風(fēng)病人，食用雞蛋時要注意整體的飲食搭配，控制總熱量攝入。 總之，痛風(fēng)病人在病情穩(wěn)定期可以適量食用雞肉（去皮、適量、棄湯）和雞蛋，而在急性發(fā)作期應(yīng)避免食用雞肉，雞蛋則不受發(fā)作期限制可正常食用。特殊人群如老年痛風(fēng)病人、伴有合并癥的痛風(fēng)病人等需根據(jù)自身具體情況進(jìn)行更嚴(yán)格的攝入量控制。
2025-09-03 15:35:55 -
痛風(fēng)能吃蜂蜜嗎
痛風(fēng)患者應(yīng)限制蜂蜜攝入量，同時避免食用高果糖和高嘌呤食物，注意飲食控制和生活方式改變，并按醫(yī)生建議進(jìn)行藥物治療。 蜂蜜是一種天然的甜味劑，含有多種營養(yǎng)成分，如葡萄糖、果糖、維生素和礦物質(zhì)等。然而，蜂蜜中也含有一定量的果糖，而果糖可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，增加血尿酸水平，從而加重痛風(fēng)癥狀。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)該限制蜂蜜的攝入量。 除了蜂蜜，痛風(fēng)患者還應(yīng)該避免食用其他高果糖的食物，如水果、果汁、糖漿等。此外，痛風(fēng)患者應(yīng)該避免食用高嘌呤的食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。應(yīng)該多食用低嘌呤的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。 除了飲食控制，痛風(fēng)患者還應(yīng)該注意生活方式的改變，如適量運(yùn)動、減輕體重、戒煙限酒等。此外，痛風(fēng)患者還應(yīng)該按照醫(yī)生的建議進(jìn)行藥物治療，以控制血尿酸水平。 總之，痛風(fēng)患者應(yīng)該限制蜂蜜的攝入量，并注意飲食控制和生活方式的改變。如果您有痛風(fēng)或其他健康問題，請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
2025-09-03 15:34:40 -
痛風(fēng)的人能吃地瓜嗎
痛風(fēng)患者可適量食用地瓜，因其為低嘌呤食物，還富含膳食纖維，有改善便秘、助控體重等益處，但要注意烹飪方式選蒸、煮等，搭配飲食要均衡，合并糖尿病的痛風(fēng)患者要注意地瓜中碳水化合物含量，適量食用并監(jiān)測血糖。 食用地瓜的注意事項 烹飪方式：應(yīng)避免采用油炸等方式烹飪地瓜，因為油炸會增加食物的熱量和脂肪含量，不利于痛風(fēng)患者控制體重和血脂等指標(biāo)。建議選擇蒸、煮等健康的烹飪方式。 搭配飲食：痛風(fēng)患者食用地瓜時，要注意整體飲食的均衡。如果同時食用其他食物，如肉類等，應(yīng)相應(yīng)減少嘌呤含量高的食物的攝入，保持每日嘌呤攝入總量的控制。 特殊人群：對于合并糖尿病的痛風(fēng)患者，要注意地瓜中碳水化合物的含量，適量食用，避免血糖波動過大。因為地瓜中的碳水化合物在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，可能影響血糖水平?？梢詫⒌毓献鳛橹魇车奶娲?，但要相應(yīng)減少其他主食的量，并密切監(jiān)測血糖。
2025-09-03 15:33:37 -
痛風(fēng)能吃竹筍嗎
痛風(fēng)患者可以吃竹筍，但應(yīng)適量。 竹筍屬于中等嘌呤食物，痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期，關(guān)節(jié)紅腫熱痛時，不建議食用竹筍。在痛風(fēng)緩解期，血尿酸控制在正常范圍內(nèi)時，可以適量食用竹筍。 竹筍含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，有助于預(yù)防便秘。此外，竹筍還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分，具有一定的營養(yǎng)價值。 需要注意的是，竹筍含有較多的草酸，會影響鈣的吸收，因此，痛風(fēng)患者在食用竹筍時，應(yīng)將其煮熟煮透，以去除部分草酸。同時，痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)注意避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，多吃新鮮的蔬菜和水果，多飲水，以促進(jìn)尿酸的排泄。 總之，痛風(fēng)患者可以吃竹筍，但應(yīng)適量，并注意食用方法。同時，痛風(fēng)患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理和治療，定期監(jiān)測血尿酸水平，以控制病情。
2025-09-03 15:32:22
