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          許英霞

          首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

          擅長:孕期營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營養(yǎng)治療。

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          孕期營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營養(yǎng)治療。展開
          • 橘子含糖高嗎

            橘子含糖量較高,適量食用有益健康,但糖尿病患者需謹(jǐn)慎。健康人可適量食用橘子,以獲取豐富的營養(yǎng)素,但需注意控制攝入量,避免熱量超標(biāo)。此外,橘子的外皮和內(nèi)皮可能對(duì)胃腸道有刺激,建議剝皮后食用。 橘子的含糖量較高,適量食用有益健康,但糖尿病患者需謹(jǐn)慎。 橘子是一種常見的水果,其含糖量因品種、成熟度等因素而異。一般來說,橘子的含糖量在8%~13%之間,屬于中等含糖量的水果。 橘子中的糖分主要是葡萄糖和果糖,這些糖分會(huì)被人體迅速吸收,導(dǎo)致血糖升高。因此,對(duì)于糖尿病患者來說,需要注意控制橘子的攝入量,以免血糖過高。 對(duì)于健康人來說,適量食用橘子可以提供豐富的維生素C、類黃酮等營養(yǎng)素,對(duì)身體健康有益。但需要注意的是,橘子的熱量較高,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。 此外,橘子的外皮和內(nèi)皮中含有一些揮發(fā)性成分和苦味物質(zhì),這些成分可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,引起不適。因此,在食用橘子時(shí),最好將其剝皮后食用。 總之,橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果,但含糖量較高,需要根據(jù)個(gè)人情況適量食用。對(duì)于糖尿病患者來說,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制飲食,避免食用過多的橘子。

            2025-08-26 15:06:31
          • 生山藥功效與作用

            生山藥具有補(bǔ)充營養(yǎng)、降血糖、增強(qiáng)免疫力、健脾益胃、益肺止咳、延年益壽等功效與作用,但便秘者、糖尿病患者、易過敏人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用,且不能與堿性藥物同服。 1.補(bǔ)充營養(yǎng):生山藥含有豐富的黏液質(zhì)、膽堿、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分,能夠?yàn)樯眢w提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)。 2.降血糖:生山藥中的黏液蛋白具有降低血糖的作用,可用于輔助治療糖尿病。 3.增強(qiáng)免疫力:生山藥中的多糖類物質(zhì)可以增強(qiáng)人體的免疫力,提高身體的抵抗力。 4.健脾益胃:生山藥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉的人可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用生山藥進(jìn)行調(diào)理。 5.益肺止咳:生山藥含有皂甙、黏液質(zhì)等成分,具有潤肺潤腸、化痰止咳的功效,對(duì)肺虛痰嗽久咳之癥有輔助治療作用。 6.延年益壽:生山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。 需要注意的是,便秘者、糖尿病患者、易過敏人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用生山藥。此外,生山藥不能與堿性藥物同服,以免影響藥效。

            2025-08-26 15:05:28
          • 什么食物富含高蛋白維生素

            富含高蛋白和維生素的食物有雞胸肉、魚肉、豆類、蛋類、牛奶、堅(jiān)果、蔬菜和水果等。 以下是一些富含高蛋白和維生素的食物: 1.雞胸肉:雞胸肉是一種優(yōu)質(zhì)的高蛋白食物,同時(shí)也是維生素B6和磷的良好來源。 2.魚肉:魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有維生素D、維生素B12等。 3.豆類:豆類是植物性蛋白質(zhì)的良好來源,同時(shí)富含維生素B族和膳食纖維。 4.蛋類:雞蛋是一種高蛋白、低脂肪的食物,還含有維生素A、維生素D、維生素B12等。 5.牛奶:牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)素。 6.堅(jiān)果:堅(jiān)果是一種富含蛋白質(zhì)和健康脂肪的食物,同時(shí)還含有維生素E、維生素B族等。 7.蔬菜:蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的重要來源,例如西蘭花、菠菜、胡蘿卜等。 8.水果:水果富含維生素C、維生素A等營養(yǎng)素,例如橙子、草莓、獼猴桃等。 需要注意的是,對(duì)于某些人群,如腎臟疾病患者、高尿酸血癥患者等,需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇合適的食物。此外,食物的營養(yǎng)價(jià)值還受到烹飪方式的影響,建議選擇健康的烹飪方式,如蒸、煮、烤等,以最大程度地保留食物中的營養(yǎng)成分。

            2025-08-26 15:05:08
          • 百香果的籽可以吃嗎

            百香果的籽可以吃,富含纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有益,但因其較硬,不易消化,且有些人可能會(huì)消化不良或不適,所以消化不良或過敏人群需避免食用,食用時(shí)也應(yīng)充分咀嚼。 百香果的籽可以吃。 百香果的籽是可以食用的,而且它們富含纖維、蛋白質(zhì)和健康的脂肪。此外,百香果的籽還含有一些必需的維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素E、鐵和鉀等。 吃百香果的籽也有一些好處。首先,它們可以增加飽腹感,有助于控制食欲。其次,百香果的籽中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘問題。此外,百香果的籽還具有一定的抗氧化特性,有助于保護(hù)身體免受自由基的傷害。 然而,對(duì)于某些人來說,百香果的籽可能會(huì)引起消化不良或不適。如果您有消化系統(tǒng)問題或?qū)δ承┦澄镞^敏,最好避免食用百香果的籽。此外,由于百香果的籽比較硬,不易消化,因此在食用時(shí)需要注意咀嚼充分,以免引起消化不良或堵塞腸道。 總的來說,百香果的籽是一種營養(yǎng)豐富的食物,但在食用時(shí)需要根據(jù)個(gè)人的身體狀況和消化能力來決定。如果您有任何疑慮或不適,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。

            2025-08-26 15:03:19
          • 果糖會(huì)長胖嗎

            果糖吃多了可能會(huì)導(dǎo)致長胖,因?yàn)槿梭w攝入的果糖超過代謝能力時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,還可能影響食欲和代謝,促進(jìn)體重增加。 果糖吃多了可能會(huì)導(dǎo)致長胖。 果糖是一種單糖,在人體內(nèi)的代謝過程與葡萄糖不同。它可以繞過肝臟的調(diào)節(jié)機(jī)制,直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行代謝,產(chǎn)生更多的三磷酸腺苷(ATP),從而提供更多的能量。然而,當(dāng)人體攝入的果糖超過了其代謝能力時(shí),多余的果糖就會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪,并儲(chǔ)存在體內(nèi),導(dǎo)致體重增加。 此外,果糖還可能會(huì)影響人體的食欲和代謝,進(jìn)一步促進(jìn)體重的增加。例如,果糖可以刺激大腦中的獎(jiǎng)賞中心,導(dǎo)致食欲增加,從而使人攝入更多的熱量。同時(shí),果糖還可以抑制身體對(duì)葡萄糖的利用,導(dǎo)致血糖水平下降,進(jìn)一步促進(jìn)食欲和體重的增加。 因此,為了保持健康的體重,建議控制果糖的攝入量。這包括減少食用高果糖含量的食物,如糖果、飲料和加工食品,以及增加水果和蔬菜的攝入量。此外,保持適量的運(yùn)動(dòng)和均衡的飲食也是控制體重的重要措施。對(duì)于糖尿病患者和其他需要控制血糖的人群,更應(yīng)該注意果糖的攝入量,以避免血糖波動(dòng)和其他健康問題。

            2025-08-26 15:02:58
          推薦醫(yī)生
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