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          許英霞

          首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

          擅長:孕期營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營養(yǎng)治療。

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          個人簡介
          個人擅長
          孕期營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營養(yǎng)治療。展開
          • 產(chǎn)后喝雞湯要緊嗎 產(chǎn)婦喝雞湯得注意什么

            產(chǎn)后適量喝富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的雞湯可補充體力助身體恢復(fù),但要撇去過多浮油,喝時需搭配蔬菜主食保證營養(yǎng)全面,基礎(chǔ)疾病產(chǎn)婦喝雞湯要謹(jǐn)慎遵醫(yī)囑,正常產(chǎn)婦一般每天適量飲用避免不利影響。 一、產(chǎn)后適量喝雞湯的益處 產(chǎn)后女性身體處于恢復(fù)階段,雞湯富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分,能為產(chǎn)婦補充體力,其中的水分可補充分娩過程中丟失的體液,有助于促進身體恢復(fù)。但需關(guān)注雞湯中的脂肪含量,過量高脂肪雞湯可能對產(chǎn)婦健康產(chǎn)生不利影響。 二、產(chǎn)婦喝雞湯的注意事項 (一)油脂控制 應(yīng)撇去雞湯表面過多浮油,產(chǎn)后產(chǎn)婦腸胃功能相對較弱,過多油脂易引發(fā)消化不良、腹瀉等問題,尤其剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦腸胃恢復(fù)需時,更要減少油膩食物攝入。 (二)搭配均衡 喝雞湯時需搭配蔬菜、主食等以保證營養(yǎng)全面,避免僅依賴雞湯致其他營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,如搭配綠葉蔬菜補充維生素與膳食纖維,搭配米飯等主食提供碳水化合物能量。 (三)個體差異考量 1.基礎(chǔ)疾病產(chǎn)婦:本身有高血脂、高血壓等基礎(chǔ)疾病的產(chǎn)婦,喝雞湯需謹(jǐn)慎,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量,因雞湯中脂肪等成分可能加重病情; 2.正常產(chǎn)婦適量原則:正常產(chǎn)婦一般每天飲用200~300毫升較為適宜,避免過量飲用致體重過度增加等問題。

            2025-08-26 15:15:55
          • 口香糖吃多了有何危害

            食用口香糖適量為宜,每天最好不超3塊,且要選無糖或低糖的,并在食用后及時漱口保持口腔清潔。兒童需在家長監(jiān)管下食用,以防吞食口香糖導(dǎo)致窒息等危險情況,如有不適需及時就醫(yī)。 1.損傷牙齒:口香糖中含有大量的糖分,在咀嚼過程中會與口腔中的細菌產(chǎn)生反應(yīng),產(chǎn)生酸性物質(zhì),從而侵蝕牙齒琺瑯質(zhì),導(dǎo)致牙齒變黃、齲齒等問題。 2.引起胃腸道不適:口香糖的主要成分是橡膠和增塑劑等,這些成分難以被人體消化吸收,如果大量食用,可能會導(dǎo)致胃腸道不適,如腹脹、腹痛、腹瀉等。 3.導(dǎo)致過敏反應(yīng):有些人可能對口香糖中的某些成分過敏,如橡膠、香料等,食用后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 4.影響消化功能:口香糖的咀嚼需要大量的咀嚼肌參與,如果長時間咀嚼口香糖,可能會導(dǎo)致咀嚼肌過度發(fā)達,影響面部肌肉的正常發(fā)育。 5.吸入氣道:兒童在咀嚼口香糖時,可能會因說笑、打鬧等導(dǎo)致口香糖進入氣道,引起窒息等危險情況。 因此,建議適量食用口香糖,每天最好不要超過3塊。同時,選擇無糖或低糖的口香糖,并在食用后及時漱口,保持口腔清潔。對于兒童來說,家長應(yīng)該加強監(jiān)管,避免兒童吞食口香糖。如果出現(xiàn)胃腸道不適、過敏反應(yīng)等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。

            2025-08-26 15:15:20
          • 孕婦雞湯怎么燉最有營養(yǎng)

            孕婦燉雞湯時,應(yīng)選擇合適雞種,控制燉湯時間,添加適量配料,注意調(diào)味和衛(wèi)生,以確保雞湯營養(yǎng)和安全。 對于孕婦來說,雞湯是一種營養(yǎng)豐富的湯品,不僅味道鮮美,而且富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于孕婦和胎兒的健康。但是,孕婦在燉雞湯時需要注意一些事項,以確保雞湯的營養(yǎng)和安全。下面是一些燉雞湯的建議: 1.選擇合適的雞種:孕婦可以選擇土雞、烏雞等品種的雞來燉湯,這些雞的肉質(zhì)更加鮮美,營養(yǎng)也更加豐富。 2.控制燉湯的時間:孕婦燉湯的時間不宜過長,一般控制在1-2小時左右即可。過長的燉湯時間會破壞雞肉中的營養(yǎng)成分,影響雞湯的口感和營養(yǎng)價值。 3.添加適量的配料:孕婦在燉湯時可以添加一些配料,如紅棗、枸杞、山藥、蓮子等,這些配料不僅可以增加雞湯的口感和營養(yǎng)價值,還可以起到滋補身體的作用。 4.注意調(diào)味:孕婦在調(diào)味時應(yīng)注意不要添加過多的調(diào)味料,如鹽、醬油等,以免影響雞湯的口感和營養(yǎng)價值。 5.注意衛(wèi)生:孕婦在燉湯時應(yīng)注意衛(wèi)生,將雞肉和配料清洗干凈,避免細菌和病毒的污染。 總之,孕婦在燉雞湯時需要注意選擇合適的雞種、控制燉湯的時間、添加適量的配料、注意調(diào)味和注意衛(wèi)生等事項,以確保雞湯的營養(yǎng)和安全。

            2025-08-26 15:14:45
          • 松茸的功效與禁忌

            松茸含松茸多糖等可增強免疫力,富含超氧化物歧化酶等有抗氧化作用,過敏人群應(yīng)絕對避免食用,孕婦、嬰幼兒等特殊人群因缺乏大規(guī)模安全性研究需謹(jǐn)慎食用建議經(jīng)專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師評估。 一、松茸的功效 1.增強免疫力:松茸中含有的松茸多糖等成分能激活人體免疫系統(tǒng)中的免疫細胞,如T淋巴細胞、巨噬細胞等,通過調(diào)節(jié)免疫細胞的活性來增強機體免疫功能,有助于提高人體對疾病的抵抗力,相關(guān)科學(xué)研究顯示其對免疫調(diào)節(jié)有積極作用。 2.抗氧化作用:松茸富含超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化成分,這些成分可有效清除體內(nèi)過多的自由基,減少自由基對細胞的氧化損傷,從而起到延緩衰老、維持細胞正常代謝與功能的作用,動物實驗等已證實其抗氧化相關(guān)效應(yīng)。 二、松茸的禁忌 1.過敏人群:部分人群可能對松茸過敏,過敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、惡心、嘔吐等過敏反應(yīng),若有明確的松茸過敏史,應(yīng)絕對避免食用松茸。 2.特殊人群注意:孕婦、嬰幼兒等特殊人群,因目前缺乏針對孕婦和嬰幼兒食用松茸的大規(guī)模安全性研究,為謹(jǐn)慎起見,孕婦和嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用松茸,建議在專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師評估后再決定是否食用,以充分考慮其特殊身體機能與代謝特點可能帶來的風(fēng)險。

            2025-08-26 15:14:30
          • 孕婦可以吃螺螄粉嗎

            孕婦可以吃螺螄粉,但需注意適量、衛(wèi)生和個體差異,如有不適需及時咨詢醫(yī)生。 孕婦作為一個特殊的群體,她們的飲食需要特別關(guān)注。螺螄粉是一種流行的小吃,很多孕婦都喜歡吃。但是,孕婦是否可以吃螺螄粉呢?這需要從多個方面來考慮。 螺螄粉的主要成分是米粉、螺螄、酸筍、辣椒等。這些食材本身并沒有對孕婦有害的成分。但是,螺螄粉的口味比較重,通常會加入大量的辣椒、香料和調(diào)味料,這些物質(zhì)可能會對孕婦的胃腸道產(chǎn)生刺激,引起不適。此外,螺螄粉的衛(wèi)生狀況也可能存在問題,如果不注意衛(wèi)生,可能會導(dǎo)致細菌感染。 因此,孕婦可以吃螺螄粉,但是需要注意以下幾點: 1.適量食用:螺螄粉的口味比較重,孕婦應(yīng)該適量食用,避免過度刺激胃腸道。 2.注意衛(wèi)生:孕婦應(yīng)該選擇正規(guī)的餐廳或店鋪購買螺螄粉,確保食品的衛(wèi)生安全。 3.個體差異:每個孕婦的身體狀況和反應(yīng)都不同,有些孕婦可能對螺螄粉中的某些成分過敏或不適應(yīng),導(dǎo)致胃腸道不適。因此,如果孕婦在食用螺螄粉后出現(xiàn)不適,應(yīng)該及時停止食用,并咨詢醫(yī)生的意見。 總之,孕婦可以吃螺螄粉,但是需要注意適量、衛(wèi)生和個體差異。如果孕婦對某種食物存在疑慮,最好咨詢醫(yī)生的意見,以確保自己和胎兒的健康。

            2025-08-26 15:14:13
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