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趙玲

首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院

擅長: 腫瘤(營養(yǎng)不良)的營養(yǎng)支持、減重、糖尿病等代謝疾病、孕期營養(yǎng)。

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個人簡介
趙玲, 1987-1992就讀于哈爾濱醫(yī)科大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè), 臨床經歷: 1992.7-1997.12北京燕山石化公司職工醫(yī)院營養(yǎng)科; 2020.8-今 北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科。展開
個人擅長
腫瘤(營養(yǎng)不良)的營養(yǎng)支持、減重、糖尿病等代謝疾病、孕期營養(yǎng)。展開
  • 八爪魚頭里的東西能吃嗎

    八爪魚頭里的東西是否能吃取決于個人口味和習慣,一般包括內臟和墨囊,內臟可能含污染物和重金屬,墨囊含有害物質,食用需適量并注意清洗處理。 1.八爪魚的內臟:八爪魚的內臟通常包括消化腺、心臟、肝臟等器官。這些內臟可能含有一些營養(yǎng)成分,如蛋白質、維生素和礦物質。一些人喜歡將八爪魚的內臟制成菜肴,如炒八爪魚肚等。然而,需要注意的是,八爪魚的內臟也可能含有一些污染物和重金屬,如汞和鉛。因此,在食用八爪魚的內臟時,應該選擇來自清潔水域的八爪魚,并確保內臟經過充分的清洗和處理。 2.八爪魚的墨囊:八爪魚的墨囊是一種用于噴墨的器官,通常含有一些黑色的墨汁。一些人認為八爪魚的墨汁具有一定的藥用價值,如止血和消腫等。然而,目前并沒有足夠的科學研究來證實這些說法。此外,八爪魚的墨汁也可能含有一些有害物質,如黑色素和氨基酸等。因此,在食用八爪魚的墨囊時,應該注意適量,并避免食用過多。 總的來說,八爪魚頭里的東西是否能吃取決于個人的口味和習慣。如果你喜歡食用八爪魚的內臟和墨囊,可以選擇來自清潔水域的八爪魚,并確保經過充分的清洗和處理。如果你對八爪魚頭里的東西不太感興趣,也可以選擇其他的食材來制作美食。

    2025-07-31 15:39:56
  • 蝦和牛肉能一起吃嗎

    蝦和牛肉可以一起吃,但需要注意食用禁忌。 蝦和牛肉都是營養(yǎng)豐富的食物,一起食用可以為人體提供優(yōu)質蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質。蝦中含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)成分,牛肉中含有豐富的蛋白質、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,兩者一起食用可以起到營養(yǎng)互補的作用。 需要注意的是,蝦和牛肉都屬于高蛋白食物,過量食用可能會增加胃腸道負擔,引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此,建議適量食用。此外,對蝦和牛肉過敏的人群應避免食用,以免引起過敏反應。 在食用蝦和牛肉時,還需要注意以下幾點: 1.蝦和牛肉都屬于溫熱性食物,因此體內有熱、易上火的人群應避免食用,以免加重癥狀。 2.蝦和牛肉中都含有較高的膽固醇,因此患有高血脂、高血壓、冠心病等心血管疾病的人群應適量食用,以免加重病情。 3.蝦和牛肉都不易消化,因此消化不良、脾胃虛弱的人群應避免食用,以免引起腹脹、腹痛等不適癥狀。 4.蝦和牛肉中都含有一定量的嘌呤,因此患有痛風的人群應避免食用,以免加重病情。 總之,蝦和牛肉可以一起吃,但需要注意食用禁忌。建議適量食用,同時注意食物的搭配和烹飪方式,以保證營養(yǎng)均衡。如果在食用過程中出現(xiàn)不適癥狀,應及時就醫(yī)。

    2025-07-31 15:39:42
  • 雪蓮果的作用與功效

    雪蓮果富含膳食纖維、寡糖、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,具有促進消化、控制血糖、增強免疫力、清熱解毒、潤肺止咳等作用,但需注意適量食用,脾胃虛寒者應少吃。 1.促進消化:雪蓮果富含水溶性膳食纖維和寡糖,能促進腸道蠕動,減少便秘問題,并幫助維持腸道菌群平衡。 2.控制血糖:雪蓮果中的寡糖不易被人體吸收,因此不會導致血糖升高。對于糖尿病患者來說,適量食用雪蓮果可能有助于控制血糖水平。 3.增強免疫力:雪蓮果含有多種維生素和礦物質,如維生素C、維生素B1、B2、B6、鉀、鐵、鋅等,這些營養(yǎng)成分有助于增強身體的免疫力,提高抵抗力。 4.清熱解毒:雪蓮果具有清熱解毒的功效,可用于緩解發(fā)熱、喉嚨疼痛等癥狀。 5.潤肺止咳:雪蓮果還有潤肺止咳的作用,對于咳嗽、咳痰等癥狀有一定的緩解效果。 需要注意的是,雖然雪蓮果具有一定的保健作用,但并不能替代藥物治療。如果您有特定的健康問題或疾病,應及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議進行治療。此外,雪蓮果性涼,脾胃虛寒者應適量食用,以免引起不適。 總之,雪蓮果是一種營養(yǎng)豐富的食材,適量食用有助于維持身體健康。但在食用時應注意個人體質和健康狀況,如有不適應及時就醫(yī)。

    2025-07-31 15:39:25
  • 減肥吃什么水果

    減肥期間適合選擇草莓、藍莓、檸檬、蘋果、橙子、葡萄柚、梨、桃子、西瓜等水果作為健康零食,這些水果富含維生素、纖維素和抗氧化劑等營養(yǎng)成分,有助于控制食欲、促進消化和新陳代謝,但應注意適量食用,以控制總熱量攝入。 1.草莓:富含維生素C、纖維素和抗氧化劑,有助于控制食欲和促進消化。 2.藍莓:富含抗氧化劑和纖維,有助于降低膽固醇水平,同時對心臟健康有益。 3.檸檬:富含維生素C和檸檬酸,有助于促進新陳代謝和消化。 4.蘋果:富含纖維和水分,有助于增加飽腹感,同時對腸道健康有益。 5.橙子:富含維生素C和纖維,有助于促進新陳代謝和消化。 6.葡萄柚:富含維生素C和纖維,有助于降低膽固醇水平,同時對心臟健康有益。 7.梨:富含水分和纖維,有助于增加飽腹感,同時對腸道健康有益。 8.桃子:富含維生素C和纖維,有助于促進新陳代謝和消化。 9.西瓜:富含水分和纖維,有助于增加飽腹感,同時對腸道健康有益。 需要注意的是,雖然水果富含營養(yǎng),但也含有一定的糖分。因此,在減肥期間,應適量食用水果,并注意控制總熱量攝入。此外,對于某些人群,如糖尿病患者,應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下選擇適合的水果。

    2025-07-31 15:39:08
  • 粗膳食纖維食物有哪些

    粗膳食纖維食物包括全谷物、豆類、蔬菜、水果、堅果和菌藻類等,它們富含膳食纖維和其他營養(yǎng)成分,對維持腸道健康和預防慢性疾病有重要作用,但過量攝入可能引起不適,消化疾病患者應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下增加攝入量。 1.全谷物:如全麥面粉、糙米、燕麥、玉米等,這些食物富含膳食纖維、維生素和礦物質。 2.豆類:包括紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆等,它們是優(yōu)質的植物蛋白來源,同時也含有豐富的膳食纖維。 3.蔬菜:如芹菜、西蘭花、菠菜、胡蘿卜等,這些蔬菜富含膳食纖維和各種維生素、礦物質。 4.水果:如蘋果、香蕉、橙子、草莓等,水果也是膳食纖維的良好來源,同時還含有豐富的維生素和抗氧化劑。 5.堅果:如杏仁、核桃、巴旦木、腰果等,堅果富含膳食纖維和健康的脂肪。 6.菌藻類:如香菇、木耳、海帶、紫菜等,這些菌藻類食物含有豐富的膳食纖維和其他營養(yǎng)成分。 需要注意的是,過量攝入膳食纖維可能會導致一些不適癥狀,如腹脹、腹瀉等。因此,在增加膳食纖維攝入時,應逐漸增加,同時保證充足的水分攝入,以避免不適癥狀的發(fā)生。對于患有消化系統(tǒng)疾病、腸道易激綜合征等疾病的人群,應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下增加膳食纖維的攝入量。

    2025-07-31 15:39:00
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