血糖高人群一般不建議吃紅糖，因其主要成分蔗糖會使血糖快速升高，不利血糖控制，長期還影響胰島素敏感性加重糖代謝紊亂，糖尿病孕婦食用會增胎兒過大等風(fēng)險(xiǎn)，老年血糖高人群食后難控血糖易引發(fā)心腦血管并發(fā)癥，所以這類人群應(yīng)遠(yuǎn)離紅糖。

特殊人群需特別注意

糖尿病孕婦：血糖高的孕婦食用紅糖，會使血糖急劇上升，增加胎兒過大、難產(chǎn)、早產(chǎn)等風(fēng)險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致孕婦發(fā)生妊娠期高血壓等并發(fā)癥，這類人群更應(yīng)嚴(yán)格避免食用紅糖。

老年血糖高人群：老年人器官功能衰退，對血糖的調(diào)節(jié)能力下降，食用紅糖后血糖難以有效控制，容易引發(fā)心腦血管等多種并發(fā)癥，如可能導(dǎo)致動(dòng)脈硬化加重，增加冠心病、腦卒中等疾病的發(fā)生幾率，所以老年血糖高人群應(yīng)遠(yuǎn)離紅糖。