感冒時適量食用大蒜可能有一定益處，但需注意個體差異。健康人群可少量食用，兒童、胃腸道功能不佳者、過敏體質(zhì)者需謹慎或避免食用，食用后不適要停食并采取正規(guī)治療措施。

食用大蒜需注意個體差異

健康人群：一般健康人群感冒時可以少量食用大蒜，但不宜過量。過量食用大蒜可能會刺激胃腸道，引起不適，如胃痛、燒心等癥狀，進而影響身體的整體狀態(tài)，不利于感冒的恢復。

特殊人群

兒童：兒童的胃腸道較為嬌嫩，感冒時食用大蒜要格外謹慎。過量食用可能會導致胃腸道刺激，引起腹痛、腹瀉等問題。而且兒童對食物的刺激性感受與成人不同，應盡量避免給較小的兒童直接食用生大蒜，可以考慮通過一些烹飪方式，如做成大蒜粥等，但也需控制量。

胃腸道功能不佳者：本身有胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍等的人，感冒時食用大蒜可能會加重胃腸道的刺激，導致病情加重，這類人群應根據(jù)自身胃腸道耐受情況謹慎食用大蒜。

過敏體質(zhì)者：少數(shù)人可能對大蒜過敏，感冒時食用大蒜可能會引發(fā)過敏反應，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等，這類人群絕對不能食用大蒜。

總之，感冒時可以根據(jù)自身情況適量食用大蒜，但如果食用后出現(xiàn)不適癥狀應及時停止食用，并根據(jù)感冒的嚴重程度采取相應的正規(guī)治療措施，如多休息、補充水分等，必要時就醫(yī)治療。