高血糖患者不建議喝啤酒，因啤酒含碳水化合物可使血糖升高，且酒精影響肝臟代謝干擾血糖穩(wěn)定，不同人群中成年患者少量飲也不利長期管理，老年患者代謝能力差更需避免，有其他病史者飲用會加重病情，高血糖患者應嚴控碳水化合物攝入，包括不飲含可轉(zhuǎn)化為葡萄糖成分的啤酒以穩(wěn)血糖降并發(fā)癥風險。

不同人群需特別注意

成年高血糖患者：成年高血糖患者飲用啤酒后，血糖升高的幅度個體差異較大，但總體都會對血糖控制產(chǎn)生負面影響。一般來說，即使是少量飲用啤酒，也可能在數(shù)小時內(nèi)使血糖處于不穩(wěn)定狀態(tài)，不利于血糖的長期管理。

老年高血糖患者：老年人的肝臟、腎臟等器官功能有所減退，對酒精和血糖的代謝能力下降。飲用啤酒后，血糖升高更難控制，且更容易出現(xiàn)低血糖等其他并發(fā)癥風險。因為老年人的身體機能衰退，對血糖變化的調(diào)節(jié)能力不如年輕人，所以老年高血糖患者應絕對避免飲用啤酒。

有其他病史的高血糖患者：若高血糖患者同時伴有肝臟疾病，啤酒中的酒精需要通過肝臟代謝，會進一步加重肝臟負擔；若伴有腎臟疾病，腎臟對血糖和酒精代謝產(chǎn)物的排泄功能下降，飲用啤酒會使病情惡化。例如，本身患有肝硬化的高血糖患者，酒精會加重肝臟纖維化程度，同時影響血糖的控制，導致血糖更難平穩(wěn)。

高血糖患者應嚴格控制飲食中碳水化合物的攝入，包括避免飲用啤酒等含有可轉(zhuǎn)化為葡萄糖成分的飲品，以維持血糖的穩(wěn)定，降低并發(fā)癥發(fā)生的風險。