蠶豆病是X連鎖不完全顯性遺傳病，根本原因是G6PD基因突變致G6PD缺乏，G6PD缺乏使紅細胞抗氧化能力下降，接觸特定誘因易溶血，男性患者多于女性，有食用蠶豆經(jīng)歷、兒童、有家族病史人群更易患。

從人群分布來看，男性患者多于女性患者，這與X連鎖遺傳方式相關(guān)。在生活方式方面，有食用蠶豆經(jīng)歷的人群更容易誘發(fā)蠶豆病，兒童由于免疫系統(tǒng)和代謝系統(tǒng)發(fā)育尚未完全成熟，相對更易受到蠶豆病誘因的影響，有蠶豆病家族病史的人群，其攜帶G6PD基因突變的概率更高，也就更易患蠶豆病。