鼻竇炎手術(shù)后的飲食選擇應(yīng)遵循清流食、半流食、正常飲食的漸進(jìn)過程，同時注意避免刺激性食物和保持飲食均衡，多喝水、避免用力擤鼻或挖鼻，并按醫(yī)囑用藥。如有異常應(yīng)及時就醫(yī)。

1.術(shù)后1-2天：

飲食應(yīng)以清流食為主，如米湯、果汁等。

避免食用刺激性食物，如辛辣、油膩、酸性食物。

2.術(shù)后2-7天：

逐漸過渡到半流食，如軟爛的面條、餛飩等。

可以適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞肉、魚肉、豆腐等，有助于傷口愈合。

增加蔬菜和水果的攝入，以提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。

3.術(shù)后1周后：

可以恢復(fù)正常飲食，但仍應(yīng)避免食用過于堅硬、粗糙的食物，以免刺激手術(shù)部位。

保持飲食均衡，適量攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。

避免吸煙和飲酒，以及飲用咖啡、濃茶等刺激性飲料。

此外，還有一些注意事項：

1.術(shù)后應(yīng)多喝水，保持口腔濕潤，有助于緩解喉嚨疼痛和咳嗽。

2.避免用力擤鼻或挖鼻，以免引起鼻腔出血或感染。

3.按照醫(yī)生的建議使用藥物，包括抗生素、鼻腔噴霧劑等。

4.如果出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞加重等異常情況，應(yīng)及時就醫(yī)。

需要注意的是，每個人的身體狀況和恢復(fù)情況可能不同，飲食調(diào)整應(yīng)根據(jù)個人情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。如果對飲食有任何疑問，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。