1歲之前嬰兒能吃鹽嗎問(wèn)
1歲之前嬰兒能吃鹽嗎
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劉倩筠主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
1歲之前嬰兒不宜吃鹽,因嬰幼兒腎臟功能未成熟,過(guò)早加鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)、影響發(fā)育;母乳或配方奶鈉含量已能滿(mǎn)足需求,無(wú)需額外加鹽;過(guò)早加鹽還會(huì)影響嬰兒味覺(jué)發(fā)育,應(yīng)遵循母乳喂養(yǎng)或合理選配方奶,避免額外添加鹽等調(diào)味品,關(guān)注嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育。
一、嬰幼兒腎臟功能尚未成熟
1歲之前嬰兒的腎臟還處于發(fā)育階段,腎小球?yàn)V過(guò)率較低,腎臟對(duì)鈉的排泄功能不完善。如果過(guò)早給嬰兒添加鹽,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),影響其正常發(fā)育。例如,有研究表明,嬰兒過(guò)早攝入鹽可能導(dǎo)致腎臟長(zhǎng)期處于高負(fù)荷狀態(tài),增加日后患高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
二、母乳或配方奶中的鈉含量已能滿(mǎn)足需求
母乳是嬰兒最理想的食物,其中的鈉含量是符合嬰兒生理需求的。配方奶也經(jīng)過(guò)科學(xué)調(diào)配,其中的鈉含量同樣能夠滿(mǎn)足1歲之前嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)鈉的基本需求。因此,不需要額外通過(guò)添加鹽來(lái)補(bǔ)充鈉。
三、過(guò)早添加鹽對(duì)嬰兒味覺(jué)發(fā)育的影響
過(guò)早給1歲之前嬰兒吃鹽,可能會(huì)使嬰兒形成重口味的飲食習(xí)慣,增加日后患高血壓、肥胖等疾病的可能性,同時(shí)也可能影響嬰兒對(duì)其他清淡食物的接受度,不利于其健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。溫馨提示:對(duì)于1歲之前的嬰兒,應(yīng)遵循母乳喂養(yǎng)或合理選擇配方奶的喂養(yǎng)方式,避免額外添加鹽等調(diào)味品。家長(zhǎng)要嚴(yán)格按照嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)進(jìn)行喂養(yǎng),關(guān)注嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況,確保其健康成長(zhǎng)。
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