嬰兒不宜喝蜂蜜，因嬰兒腸道菌群未完全建立，蜂蜜含肉毒桿菌孢子易致中毒；且蜂蜜含糖，過早攝入過多糖會增齲齒、肥胖風險，嬰兒營養(yǎng)母乳或配方奶已能滿足，特殊病史嬰兒飲蜂蜜還可能加重腸道負擔或引發(fā)更嚴重問題。

1.肉毒桿菌風險：嬰兒腸道菌群尚未完全建立，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，嬰兒食用后孢子可在腸道內繁殖并產生毒素，引發(fā)肉毒桿菌中毒，癥狀包括便秘、進食困難、肌力減弱等，對嬰兒健康威脅較大。因為嬰兒腸道環(huán)境與成人不同，不具備成人那樣能有效抵御肉毒桿菌的腸道菌群狀態(tài)。

2.其他潛在風險：蜂蜜中含有一定糖分，嬰兒過早攝入過多糖分可能影響其口味偏好，增加日后患齲齒、肥胖等問題的風險。從嬰兒的營養(yǎng)需求角度看，母乳或配方奶已能滿足其營養(yǎng)供給，無需額外添加蜂蜜來獲取營養(yǎng)。對于有特殊病史的嬰兒，如先天性腸道功能異常等情況，飲用蜂蜜可能會加重腸道負擔或引發(fā)更嚴重的健康問題，所以這類嬰兒更應嚴格避免接觸蜂蜜。