長(zhǎng)水痘期間可適量吃雞肉，因其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能為身體供能助恢復(fù)，但要注意烹飪清淡，兒童吃要確保熟透且控制量，過敏者不能吃。

但需要注意烹飪方式，應(yīng)盡量做得清淡些，避免過于油膩、辛辣的做法。因?yàn)殚L(zhǎng)水痘時(shí)患者可能會(huì)有胃腸道功能輕度受影響的情況，過于油膩的食物可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

對(duì)于特殊人群，比如兒童長(zhǎng)水痘時(shí)，由于兒童消化系統(tǒng)等功能相對(duì)不完善，在吃雞肉時(shí)要確保雞肉烹飪熟透，避免因未熟透的雞肉中的細(xì)菌等影響健康，同時(shí)要控制好攝入量，不要一次性吃太多，防止消化不良等情況發(fā)生；對(duì)于本身有過敏史的患者，如果對(duì)雞肉過敏則絕對(duì)不能吃雞肉，以免引起過敏反應(yīng)加重病情。