油桃營養(yǎng)豐富，富含維生素C、B、胡蘿卜素、番茄紅素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、抗氧化、保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏的功效，但過敏體質(zhì)者、胃腸功能不佳者、糖尿病患者、上火者應(yīng)避免食用。

1.功效與作用：

補(bǔ)充營養(yǎng)：油桃富含維生素C、維生素B、胡蘿卜素、番茄紅素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能為人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

促進(jìn)消化：油桃中的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，緩解便秘。

抗氧化：油桃中的維生素C、維生素B、胡蘿卜素等具有抗氧化作用，能夠清除自由基，減少自由基對人體細(xì)胞的損傷，延緩衰老。

保護(hù)心血管：油桃中的鉀元素含量較高，而鈉元素含量較低，有助于調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)心血管健康。

美容養(yǎng)顏：油桃中的維生素C、番茄紅素等具有抗氧化作用，能夠減少黑色素的形成，使皮膚更加光滑細(xì)膩，具有一定的美容養(yǎng)顏功效。

2.禁忌：

過敏體質(zhì)者：油桃中含有豐富的過敏原，容易引起過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、腹瀉等。因此，過敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用油桃。

胃腸功能不佳者：油桃中含有較多的膳食纖維，不易消化，容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等癥狀。因此，胃腸功能不佳者應(yīng)適量食用油桃。

糖尿病患者：油桃中的糖分含量較高，容易導(dǎo)致血糖升高，加重糖尿病病情。因此，糖尿病患者應(yīng)避免食用油桃。

上火者：油桃性溫，容易助火生熱，加重上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、牙齦腫痛等。因此，上火者應(yīng)避免食用油桃。