降低LDL膽固醇可食用燕麥、大豆及其制品、堅(jiān)果、橄欖油、蔬菜、水果、魚(yú)類(lèi)等食物，注意飲食均衡和多樣性，控制總熱量，適量增加運(yùn)動(dòng)量，同時(shí)保暖、保持良好心態(tài)。

1.燕麥

富含可溶性纖維，能吸收膽汁酸，降低膽固醇水平。

2.大豆及其制品

大豆中的異黃酮和植物固醇可以降低LDL膽固醇水平。

3.堅(jiān)果

如杏仁、巴旦木、核桃等，富含不飽和脂肪酸和植物固醇，有助于降低LDL膽固醇。

4.橄欖油

富含單不飽和脂肪酸，有助于降低LDL膽固醇水平，提高高密度脂蛋白膽固醇水平。

5.蔬菜

如西蘭花、胡蘿卜、洋蔥等，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)心血管健康有益。

6.水果

如蘋(píng)果、葡萄柚、藍(lán)莓等，富含維生素C、類(lèi)黃酮等抗氧化物質(zhì)，有助于降低LDL膽固醇水平。

7.魚(yú)類(lèi)

如三文魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)等，富含不飽和脂肪酸，有助于降低LDL膽固醇水平，提高高密度脂蛋白膽固醇水平。

此外，還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣性，減少飽和脂肪和膽固醇的攝入，控制總熱量，適量增加運(yùn)動(dòng)量等，以維護(hù)心血管健康。如果血脂水平較高，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。