代可可脂巧克力含有反式脂肪酸，過量攝入會對兒童的健康造成嚴(yán)重危害，包括影響生長發(fā)育、智力發(fā)育、心血管健康、免疫系統(tǒng)以及導(dǎo)致肥胖等問題。

代可可脂巧克力含有反式脂肪酸，過量攝入會對兒童的健康造成嚴(yán)重危害。以下是關(guān)于代可可脂巧克力對兒童危害的具體分析：

1.影響生長發(fā)育：代可可脂巧克力中的反式脂肪酸會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，同時降低高密度脂蛋白膽固醇的含量，這會增加動脈粥樣硬化的風(fēng)險，進而影響兒童的生長發(fā)育。

2.影響智力發(fā)育：反式脂肪酸還會影響兒童的智力發(fā)育，增加兒童患老年癡呆癥的風(fēng)險。

3.導(dǎo)致心血管疾?。捍煽芍煽肆χ械姆词街舅釙黾友褐懈视腿ズ湍懝檀嫉暮?，這會增加患心血管疾病的風(fēng)險。

4.影響免疫系統(tǒng)：代可可脂巧克力中的反式脂肪酸會影響兒童的免疫系統(tǒng)，增加兒童患感染性疾病的風(fēng)險。

5.導(dǎo)致肥胖：代可可脂巧克力中的糖分和脂肪含量較高，過量攝入會導(dǎo)致兒童肥胖，增加患糖尿病、高血壓等慢性疾病的風(fēng)險。

為了兒童的健康，家長應(yīng)該限制兒童攝入代可可脂巧克力，選擇含有天然可可脂的巧克力，并控制兒童的巧克力攝入量。同時，家長應(yīng)該教育兒童養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，多吃水果、蔬菜和富含蛋白質(zhì)的食物，減少攝入高熱量、高脂肪和高糖分的食物。

總之，代可可脂巧克力對兒童的危害不可忽視，家長應(yīng)該重視起來，采取措施保護兒童的健康。