嬰兒輔食分階段進(jìn)行，一階段4至6個(gè)月引入泥糊狀單一食材助消化、建立味覺及滿足基礎(chǔ)營養(yǎng)，二階段7至9個(gè)月增加顆粒度鍛煉咀嚼并豐富營養(yǎng)攝入，三階段10至12個(gè)月輔食漸近家庭普通飲食且清淡少調(diào)料，助適應(yīng)食物質(zhì)地、促進(jìn)消化系統(tǒng)等成熟。

一、一階段（4~6個(gè)月）

此階段嬰兒開始準(zhǔn)備從乳類食物過渡到輔食，主要引入泥糊狀的單一食材，如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、細(xì)膩的蔬菜泥、水果泥等。選擇這類輔食是因?yàn)閶雰捍藭r(shí)消化功能尚不完善，需要從易于消化的食物開始接觸，幫助建立對(duì)不同食物的味覺認(rèn)知，同時(shí)滿足基礎(chǔ)營養(yǎng)需求。

二、二階段（7~9個(gè)月）

該階段嬰兒咀嚼和吞咽能力逐步發(fā)展，輔食可適當(dāng)增加顆粒度，除了繼續(xù)提供泥糊狀食物外，可添加如軟爛的煮爛的面條、碎嫩蔬菜、碎肉末等。此階段食物性狀的改變有助于鍛煉嬰兒的咀嚼功能，同時(shí)豐富營養(yǎng)攝入種類，為向成人飲食過渡做準(zhǔn)備。

三、三階段（10~12個(gè)月）

此階段嬰兒的咀嚼和吞咽能力進(jìn)一步提升，輔食可逐漸接近家庭普通飲食，但仍需注意清淡、少調(diào)料?？商峁┤畿浢罪?、小塊的熟蔬菜、小塊的水果、切碎的軟肉等。此階段的輔食安排能幫助嬰兒適應(yīng)多種食物質(zhì)地，促進(jìn)其消化系統(tǒng)和咀嚼吞咽功能的成熟，為后續(xù)與成人飲食模式接軌奠定基礎(chǔ)。