1歲寶寶不可以吃蜂蜜，因其腸道菌群等發(fā)育不完善，蜂蜜含肉毒桿菌孢子易致嬰兒中毒，出現(xiàn)多種癥狀甚至危及生命，1歲以下嬰兒絕對不能吃蜂蜜，家長要注意寶寶食物安全性適宜性。

1歲寶寶腸道菌群等發(fā)育尚不完善，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，嬰兒的腸道環(huán)境適合肉毒桿菌孢子繁殖，從而產(chǎn)生肉毒桿菌毒素，可引起嬰兒肉毒桿菌中毒，出現(xiàn)便秘、食欲減退、乏力等癥狀，嚴重時可能危及生命。

特殊人群提示

對于1歲以下的嬰兒，由于其身體的特殊生理狀況，腸道對潛在危險物質(zhì)的抵御能力較弱，因此絕對不能給1歲寶寶食用蜂蜜。家長在為寶寶準備食物時，要特別注意食材的安全性和適宜性，選擇經(jīng)過科學驗證適合該年齡段寶寶消化吸收的食物，以保障寶寶的健康成長。