中度貧血患者飲食調(diào)整的建議包括：多吃富含鐵、維生素C、蛋白質(zhì)的食物，避免影響鐵吸收的食物，飲食均衡，定期復(fù)查血常規(guī)。

1.富含鐵的食物：鐵是合成血紅蛋白的重要原料，因此攝入足夠的鐵對(duì)于糾正貧血至關(guān)重要。富含鐵的食物包括紅肉、禽類、魚類、豆類、蛋類、綠葉蔬菜等。其中，動(dòng)物肝臟和血液中的鐵吸收率較高。

2.富含維生素C的食物：維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。因此，在攝入富含鐵的食物時(shí)，同時(shí)攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、青椒、獼猴桃等，可以提高鐵的吸收率。

3.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，也是合成血紅蛋白的必要原料。因此，中度貧血患者應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，如雞肉、魚肉、奶制品、豆制品等。

4.避免影響鐵吸收的食物：一些食物可能會(huì)影響鐵的吸收，如咖啡、茶、谷類食物、某些蔬菜等。因此，在糾正貧血期間，應(yīng)適量減少這些食物的攝入。

5.其他注意事項(xiàng)：

飲食應(yīng)均衡，避免過度節(jié)食或挑食。

避免飲酒和吸煙，這些習(xí)慣會(huì)影響鐵的吸收。

對(duì)于胃腸道疾病導(dǎo)致鐵吸收不良的患者，可能需要補(bǔ)充鐵劑或其他營(yíng)養(yǎng)素。

定期復(fù)查血常規(guī)，了解貧血糾正情況。

需要注意的是，飲食調(diào)整對(duì)于中度貧血的糾正可能需要一定的時(shí)間，同時(shí)如果貧血原因是其他疾病引起的，還需要針對(duì)病因進(jìn)行治療。如果貧血癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。此外，對(duì)于兒童患者，尤其是幼兒，由于其生理特點(diǎn)和飲食習(xí)慣的不同，飲食調(diào)整的方法和注意事項(xiàng)可能會(huì)有所不同。在兒童患者中，貧血的原因也可能更為復(fù)雜，需要特別關(guān)注。如有必要，應(yīng)咨詢兒科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。